湖北日报农村版全媒记者 江车 万可庆 通讯员 邹云梦 周玉杰

西接恩施，北靠重庆，悠悠清江水，穿建始而过。

靠山吃山，靠水吃水，似乎是每个山区县约定俗成的发展思路。

打破常规，结合本地富硒特色，建始县将劣势转化成优势，通过链式招商建起禽蛋全产业链。

立冬时节，湖北日报农村版全媒记者踏访建始，顺着产业链探寻“链上”的发展密码。

三期建设     禽蛋产业初露锋芒

明康汇智牧（建始）生态农业有限公司生产基地，一枚枚新鲜出炉的富硒蛋滚上蛋带，经由提升机运到分蛋线、主蛋线，最终汇集到中央蛋库。

MOBA自动化生产线上，数以万计的富硒蛋经过大小头调整、脏破蛋检查、清洗、烘干、涂油、紫外线杀菌、裂纹检测等步骤后，被运输到12条全自动包装道上，装箱发往全国。

“这套筛选设备价值1200多万元。”明康汇建始基地总经理杨文刚介绍，平均每天有60多万枚鸡蛋从基地发出，高峰期能达到80万枚。

明康汇隶属于世界500强海亮集团，总部位于杭州市滨江区。500强企业缘何落户建始？

2018年，因东西部扶贫协作的契机，滨江区与建始县结对，滨江区干部汪栾到建始县挂职县委常委、副县长。“帮扶不应该只提供资金，更有价值的是产业发展思路和消费市场。”深知此理的汪栾带队前往杭州招商，鼓励企业到建始考察，明康汇就是其中一家。

“建始富硒资源丰富、生态环境好，但位置偏远，建设基地成本投入太大，风险太高。”有优势也有劣势，明康汇实地考察后并没有轻易投资。

为打消企业顾虑，建始县领导多次前往杭州表诚意，联合当时全县92个贫困村组建湖北建始滨建农业发展有限公司，将东西部协作资金化零为整，投资2200万元为明康汇建起一期的厂房和购买设备。

感动于诚意，明康汇“拎包”入驻建始。2019年，一期项目的3幢鸡舍及配套设施建成投产，养殖蛋鸡15万羽。其产出的富硒鸡蛋在明康汇杭州门店一经上市，销售火爆。

二期项目乘势而上，建始县提供厂房，明康汇自备设施，蛋鸡的养殖规模扩大到55万羽。2022年，明康汇自出资金建设三期厂房、购买设备，蛋鸡养殖规模扩大到100万羽。

历经三期建设，建始禽蛋产业年产值突破亿元，带动100余村民在家门口就业。依托明康汇近500家生鲜门店及数字农贸消费市场的产业链，每年2.2亿枚建始富硒蛋端上全国各地的餐桌。

上下发力   龙头企业相继落户

“山高路远，每天80多吨饲料的运输成本实在太高。”随着明康汇二期、三期项目建成投产，饲料问题逐渐凸显，基地自有的饲料生产规模远不够日常使用。

但放眼整个恩施州及周边地区，尚无大型可靠的饲料生产企业，饲料基本依赖外运。

聚焦产业链短板，精准招商补链，建始县采取“以商招商”的方式，打算引进一家饲料生产企业。

在明康汇副总裁李长江的极力推荐下，建始县委、县政府赴中国企业500强饲料生产企业海大集团考察。

海大集团董事长薛华毕业于华中农业大学，这些年，华中农业大学一直对口帮扶建始县。

明康汇牵线，华中农业大学搭桥，营商环境做媒。在“校地企”三方联姻下，2021年3月，恩施州海大生物科技有限公司落户湖北建始工业园。2024年3月投产，饲料年产能可达到35万吨，填补了鄂西、渝东、湘北无大型饲料加工厂的空白。

“每天两趟车，半个小时饲料就能运到我们厂房，大大节约了我们的运力成本。运费从原先的每吨100元以上，降到了每吨18元。”杨文刚算了一笔账，按每月需要饲料2200多吨来算，一个月就能节约20万元，一年就是240万元。

不止生产鸡饲料，更紧盯猪饲料的广阔市场。恩施海大生产经理向军介绍，将进一步开发恩施、重庆等地的猪饲料市场。

“帮海大找销路，我们从未停步。”湖北建始工业园区管理委员会副主任李宗斌介绍，会定期邀请各乡镇分管农业的领导、合作社负责人来海大参观，谈合作。

上游饲料供应问题解决，下游鸡粪处理问题也急需处理。建始县坚持绿色导向，着眼生态养殖，将鸡粪变废为宝、有效利用。

2022年5月，投资6800万元的建始六朝农业科技有限责任公司投产，将禽畜养殖产生的“无用”粪便转化成“真金白银”。

“鸡粪肥效比较高，是最好的一种肥料。”六朝农业总经理孟平生坦言，起初村民并不接受，在政府的大力推广和试验下，附近村民的瓜果、蔬菜、庄稼都用上了有机肥，畅销宜昌、奉节等周边地区。

今年，六朝农业的有机肥产量预计能达到5万吨，其中一半是用鸡粪转化。

链链相扣   抱团冲刺百亿产业

建始县金鹰纸箱有限责任公司生产车间里，七层纸箱生产线正全力运转。

“七层纸箱更厚，装鸡蛋不容易碎。为满足明康汇自动打包的需求，我们还新增了一道纸箱开槽口的工序，且随用随送，15分钟就能送到。”金鹰纸箱总经理刘和芳介绍，明康汇会定期进行鸡蛋包装箱的招标，基本都是本地包装厂中标。现在明康汇每个月从金鹰纸箱订购纸箱5.5万件，年增收200万元左右。

为方便富硒蛋、生猪肉等农产品更好地储存和运输，建始县整合各类资金1.82亿元，通过滨建公司市场运作，着力打造冷链物流新产业平台——建始县电商冷链物流扶贫产业园。

物流园一期建筑面积4.45万㎡，分电商融创中心、集采集配、快递物流、智慧冷链中心四大板块，其中冷库库容就有5万立方米。

“明康汇每年向我们支付300万元租金，如今92个村每个村已拿到7.2万元分红。后续加上农产品促销、农业产业发展等项目，村民将拿到更多分红。”输血变造血，滨建公司总经理樊远安有了更长远的谋划。

从鸡蛋出发，又不仅仅停留在鸡蛋上。近年来，随着禽蛋产业的发光发热，多家关联企业入驻建始，为全产业链建设添彩加码。

一鸣禽业有限公司年出笼120万羽青年鸡育雏场建成、嘉泉实业有限公司纸箱包材厂投产、劲仔食品和湖南湘家等养殖加工于一体的企业正在洽谈……一个集现代化孵化育雏、蛋肉鸡养殖、饲料加工、有机肥处理、仓储物流等多业态多功能集群发展的禽蛋全产业链初步成形，全链条磁场效应逐步显现。全产业链建成后，可实现年产值超百亿元，创税1.5亿元以上，带动就业2000人以上。