“跟着加工厂的订单走,种得安心,卖得放心。”
荆门市东宝区子陵铺镇七桥村,“苕队长”红薯粉加工厂内,薯香四溢。
“加工厂由村集体自主经营,全年产销红薯淀粉200多吨,产值预计达300万元。”子陵铺镇党委副书记、镇长李腾笑意满满。
过去,子陵铺镇红薯种植分散,村民总担心“种多了卖不掉,种少了不划算”。如今,红薯粉厂采用“企业+共富公司+农户”模式,辐射带动子陵铺镇9个村,连片种植红薯1900余亩,构建起“统一供种、统一技术、统一收购”的标准化生产体系,各村集体收入显著攀升,200余户村民在家门口稳定就业。
“苕队长”粉条俏销,源自好原料,成于好工艺。粉厂秉承“古法匠心、现代品控”的理念,从红薯清洗、淀粉沉淀到漏粉成型、自然晾晒,十余道工序坚持零添加、纯手工,确保每根粉条都晶莹剔透、柔韧爽滑。
“厂内建有标准化加工车间,保障红薯粉的规格与品质。我们守的是传统手艺,更是品质和信誉。”七桥村党支部书记陶泽武曾带领团队,以“固定摊位+流动赶集”的模式,全年累计参加各类集市展销活动60余场,足迹遍布荆门城乡。“现场烹饪,让顾客看得见、尝得到。一场‘八角赶大集’,千斤粉条被抢购一空。这种接地气的推广方式贡献了超六成的销售额。”
在镇村牵线下,“苕队长”与荆楚理工学院市场营销专业师生团队合作,共同运营抖音账号“红薯快跑”。学生们将直播间搬进工厂车间和田间地头,并举办营销策划大赛,为产品包装、品牌故事注入青春创意。今年以来,线上订单量同比增120%。(通讯员韩博涛、周梦凡 记者郭崇乐)