湖北日报农村版全媒记者 可叙 通讯员 许海涛 张鹏

竹山县五福龙井智慧水产园的温控大棚里，18个标准化养殖桶整齐排列，返乡创业人蔡远兵正和工作人员一道清理虾塘。看着桶里活蹦乱跳的罗氏沼虾，蔡远兵的脸上满是笑意。

2024年，在外打拼多年的蔡远兵揣着对罗氏沼虾养殖的设想回到家乡。没有现成经验可借鉴，他就在自家宅基地搭起简易温棚。

蔡远兵的创业牵动着县水产部门工作人员的心。他们多次走进蔡远兵的试验基地，结合竹山的水资源和气候条件反复论证，最终推荐他入驻条件更优的五福龙井智慧水产园，并全程提供技术指导。

但试养之路并非一帆风顺。罗氏沼虾对水温和溶氧要求严苛，去年的一场暴雨，让虾塘水温骤然升高，价值7万元的虾苗一夜之间死亡。

为破解温控瓶颈，蔡远兵邀请浙江大学舒妙安教授团队为养殖基地“把脉开方”，最终敲定电加热锅炉增温改造方案，解决了罗氏沼虾越冬难题。借鉴江浙地区稻田养虾技术，流转设施农用地搭建双层钢丝大棚，打破季节限制，实现全年养殖，提高了产量，还能从源头减少对周边环境的影响。

凭借竹山优质的山泉水资源和智慧生态养殖模式，蔡远兵养出的罗氏沼虾肉质紧实、口感鲜甜，一入市就成了香饽饽，市场价格稳定在60元每斤。“生态虾在市场上很有竞争力，根本不愁卖，不少客商提前联系预订。”蔡远兵坦言，开春后，在新技术和设施的加持下，沼虾品质和产量还能再上一个台阶。