春暖水活,沙洋县水上“春耕”热火朝天。
毛李镇高兴村养殖户郑培昌划船驶入池塘,将一筐活蹦乱跳的虾苗均匀撒入水下。
“每亩投放虾苗35至40斤,控制在4000到5000尾,25天左右就能捕成品虾。”郑培昌从事水产养殖近30年,今年从育苗转向精养虾。通过早上市抢占市场,高价售出,提高收入。按照当前市场价测算,一亩田收入大概2000元,380亩塘口全年总收入预计能达到70万元。
后港镇松林村,水产养殖户朱红军的25亩鱼塘边,吊起一网网鲜活的四大家鱼。“第一次卖鱼苗,主要销往本地养殖户和周边地区,整个鱼塘全年预计能产四大家鱼5万多斤。”朱红军语气中满是喜悦。
同样位于后港镇的佳鳙养殖中心项目,已进入设施调试阶段。沙洋县佳鳙养殖中心负责人黄河介绍,项目总投资500万元,聚焦工厂化养殖与生态吊水两大核心环节,高标准建设钢构大棚、陆基圆桶、水泥池及尾水处理设施,配套完善养殖、分拣、配送全链条功能,将重点围绕鳙鱼、鮰鱼、鸭嘴鲟等特色品种开展吊水瘦身养殖,形成年产能150万公斤的现代化渔业集群。
“鳙鱼吊水周期在25至40天,体质较好的25到30天即可上市。”黄河介绍,依靠循环水流带动鱼儿持续游动,每个吊水周期游动可达数千公里,能有效消耗脂肪、去除土腥味,“瘦身不减味”的鱼肉质紧实、口感鲜美。
作为水产养殖大县,沙洋县依托22.46万亩优质水域资源,已形成以小龙虾、甲鱼、鳜鱼为主的特色水产养殖集群,特色养殖总面积超5.5万亩,培育750余家规模化养殖合作社和养殖大户,带动3.5万户农民增收,渔业综合产值达115亿元。(记者郭崇乐 通讯员王紫优、林晓茹、胡金艳)