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深耕适度加工标准 匠心铸就荆楚粮油品质 ——武汉明乔科技依托省域公用品牌激活发展动能 2026年05月30日

2025年第24届荆楚粮油精品展示交易会上,公司工作人员向阿拉伯客商推介优质菜籽油产品。

湖北日报农村版全媒记者 可叙 通讯员 张娟

盛夏时节,荆楚大地进入油菜籽集中采收关键期。在武汉明乔科技有限公司厂区,来自通山、嘉鱼等基地的双低油菜籽整齐晾晒,菜籽清香弥漫。咸宁高新区生产现场,质检人员对入库原料开展抽样检测,精准核验品相、含水率、杂质等关键指标,检测数据实时上传质检系统,全程严格遵循“荆楚粮油”公用品牌品质管理规范。

“贴上‘荆楚粮油’金字招牌,品质必须全程严控,原料品控是守护口碑的第一道防线。” 公司董事长汪有军表示,从油菜原料管控到成品出厂,全流程对标荆楚粮油公用品牌标准执行,以高标准、严要求擦亮湖北粮油品牌。凭借成熟的加工工艺和严格的品控体系,公司在2025年成功入选“国家粮油适度加工标准化试点”,成为湖北省油菜加工规范化、精细化发展的标杆企业。

田间到车间

全链品质管控 联农带农增收

在咸安区浮山街道太乙村油菜基地,刚收割的“华油杂62”油菜籽正装车运往公司加工厂。“我们和公司签订订单,按绿色标准种植双低、高油酸油菜,全程使用有机肥与生物防控技术,收购价每斤比市场价高出0.3元。”基地负责人田辉说。

咸安区高桥镇种植大户胡钟柱拿着结算单欣喜不已:“公司直接到田间收购,收购价每斤2.4元至2.8元,今年我家增收3万多元。过去卖粮难、价格低,现在订单兜底、技术上门,种粮更有底气、更有奔头。”

目前,公司在咸宁建成2.02万亩标准化油菜基地,带动数千户农户发展双低油菜与高油酸油菜种植,构建“基地+合作社+农户”紧密联结机制,年收购油菜籽超4000吨,有效将小农户融入现代农业产业链。

原料进厂后,公司采用专利自然晾晒工艺,替代高温烘干,最大限度保留菜籽营养与原生风味;通过智能系统精准调控含水率,经多道物理清选剔除杂质与不合格颗粒,保障原料纯净度。

在十万级无尘负压生产车间内,食品级不锈钢生产线高效运转,仓储环节实行恒温管理。作为国家粮油适度加工标准化试点单位,公司坚持低温物理冷榨,精准控制压榨温度与压力,提取头道原油,拒绝过度精炼,完整保留维生素E、植物甾醇等营养成分,每公斤菜籽油植物甾醇含量达6500毫克以上,以适度加工兑现“荆楚粮油”品质承诺。

借势公用品牌

从区域小众到热销大湾区

“早年缺乏品牌支撑,产品仅在本地流通,进商超、拓市场困难重重。”公司副总经理杨波坦言,品牌短板曾长期制约企业发展。

获评“荆楚好粮油”、纳入“荆楚粮油”授权体系后,公司迎来发展新突破。依托省域公用品牌赋能,企业顺利通过“中国好粮油”认证,市场认可度与品牌影响力大幅提升。

近年来,公司紧跟“荆楚粮油中国行”步伐,积极拓展全国市场,先后亮相广交会、中国粮食交易大会、海南消博会、闽鄂粮洽会、粤鄂产销对接会等重要展会。在第二十三届荆楚粮油精品展示交易会上,凭借省域公用品牌信誉背书,现场签订1.5亿元销售订单。

如今,明乔双低菜籽油、高油酸菜籽油已进入粤港澳大湾区高端商超与主流电商平台,油酸含量超72%的高油酸产品成为市场爆款,广东市场销售额占企业总销量近七成。2024年广交会上,菜籽油斩获迪拜网红订单,现场签订山茶油和菜籽油3.8吨,金额超10万美元,让荆楚优质菜籽油走向国际市场。

标准驱动升级

技术赋能品质跃升

以“荆楚粮油”高标准为导向,公司持续加大研发投入,与武汉轻工大学、湖北工业大学共建产研中心,聚焦油菜加工关键技术攻关,将适度加工理念落到实处。

生产环节,不断优化工艺参数,成品检测项目从20余项增至36项,对酸价、过氧化值、营养成分等实行全项检测,确保每一瓶油品合格达标。同时,推进副产物资源化利用,油菜籽加工饼粕经深加工转化为有机肥,回供种植基地,形成“种植—加工—循环利用”绿色产业链。

目前,公司已拥有多项油菜加工专利,菜籽油年产能达3.5万吨,通过ISO22000食品安全管理体系认证与绿色食品认证,获评“全国放心粮油示范加工企业”。

在做强菜籽油主业的同时,公司同步布局茶油产业,在通山县建设3000亩生态油茶基地,推行林下套种、生物防虫等生态种植模式,采用适度加工工艺保留角鲨烯、维生素E等特色营养,旗下“龙山绿缘”茶油获评“荆楚好粮油”,与菜籽油协同构建高品质油品矩阵。

从鄂南田间到全国市场,从自主发展到借势品牌突围,公司以油菜产业为根基、适度加工为抓手、“荆楚粮油”公用品牌为引擎,走出一条品牌引领、标准支撑、绿色发展的粮油产业高质量发展之路。未来,将持续做优双低菜籽油、高油酸菜籽油核心产品,带动更多农户增收致富,为“荆楚粮油”品牌增光添彩,让荆楚优质粮油走进千家万户。