农村新报全媒记者 马天意 通讯员 刘云涛

导读

今年，省政府工作报告提出，抓好生猪、禽蛋等生产供给。借助我省持续加力禽蛋产业链之机，2月17日至18日，省家禽业协会和荆楚农优粤港澳大湾区运营中心联合在荆州主办湖北省第七届禽业发展大会、七届三次会员代表大会暨湖北省禽蛋品牌大湾区融合发展论坛。

这是湖北禽蛋企业走出湖北、对接大湾区的“热身运动”，更是推动湖北省家禽业高质量发展的重大盛会，将有力促进湖北家禽产业健康发展，为满足人民群众美好生活新期待、奋进中国式现代化新征程注入强劲动能。

对接大湾区

产业求突破

湖北省家禽业协会会长杨砚介绍，大湾区开放程度高、经济活力强、消费购买力大。本次活动旨在增进湖北禽蛋企业对于大湾区的了解。协会拟联合深耕大湾区多年、具有专业优势和区域优势的荆楚农优品（广东）科技发展有限公司，于2023年在广州举行“湖北禽、荆楚蛋”宣传推介暨粤港澳大湾区产销对接和签约活动，通过线上+线下的方式，对我省优质禽蛋产品进行展示、品鉴、品牌推介及产销对接签约。

作为本次大会承办方代表，荆楚农优品（广东）科技发展有限公司副总经理付晓鹏表示，将构建湖北省优质农产品大湾区宣推矩阵，在大湾区各城市策划开展湖北优质农产品系列宣传推广活动，致力于将品牌宣推融入产品流通，以现代农业科技化、标准化建设推动湖北优质农产品品牌化发展，助力湖北品牌立足大湾区市场。

品种是关键，是核心竞争力，外来品种要本地化，本地产品要国际化；养殖要做好，关键是疫病防控。中国工程院院士、中国兽医协会会长陈焕春为与会来宾作禽蛋产业报告，强调要紧跟消费者对食品安全放心、健康美味、价廉物美的新需求，对标麦当劳、肯德基、日本料理开发产品。

禽蛋产业高质量发展，要守住的是产品良好品质与特点，要传承的是产品品质、风味、特色中的精华。华中农业大学教授马美湖为与会人员详细介绍了影响我国禽蛋产业变革的三大因素，同时从养殖技术、市场周期、产业链竞争等九大方向解读我国禽蛋产业高质量发展趋势。湖北省农科院畜牧兽医研究所研究员杜金平、广东省农科院动物卫生研究所副所长王刚分别和与会代表分享《湖北禽蛋产业的思考》和《广东省禽蛋产业形势》分析。禽蛋品牌营销战略专家黄文海带来《系统战略，驱动品牌——大湾区禽蛋品牌快速成长启示录》，列举大湾区多个禽蛋品牌发展策略，分享系统品牌营销解决方案，并剖析品牌案例发展历程，为湖北禽蛋产业品牌化发展提供创新思路。

组建产业联合体

打造全产业链龙头

湖北是家禽养殖大省、蛋品加工大省，产业地位居全国前列。杨砚介绍，2022年，全省家禽存栏4.12亿只、出栏6.16亿只，禽蛋产量207.96万吨，禽肉产量82.11万吨，禽蛋出口3万多吨。去年，湖北禽蛋产业成功入选国家优势特色产业集群建设名单，湖北神丹健康食品有限公司上榜国家畜禽种业阵型企业名单，“神丹6号”绿壳蛋鸡、“神丹2号”青壳蛋鸭、农湖2号蛋鸭3个配套系通过国家品种审定，喜获证书。“双莲鸡”品种正在评审中，“荆门黑羽绿壳蛋鸡”也在选育培育新品种。

推动我省禽蛋产业由大变强，协会积极响应省委、省政府号召，以思想破冰引领行业发展，组织了湖北神地农业科贸有限公司、湖北民大农牧发展有限公司、湖北宇祥畜禽有限公司、湖北欣华生态畜禽开发有限公司、襄阳凤雏生态农业有限公司等行业代表性企业整合成集种鸡繁育、饲料加工、小鸡育雏、蛋鸡饲养、蛋品加工、家禽屠宰、冷链物流、有机肥生产于一体的禽蛋产业链“航母”企业。并于2021年5月28日注册成立湖北七尚食品科技有限公司。

湖北七尚食品科技有限公司在荆州投资的禽蛋产业链屠宰及加工项目近日正式投产开工，是省委、省政府提出家禽及蛋制品产业链建设之后首个落地的加工项目，项目总投资1.1亿元，占地113亩，第一期项目于2022年12月建成试生产，目前已建成我省屠宰规模最大，自动化程度最高的现代家禽屠宰工厂。项目全部建成投产后，年屠宰家禽将达到2000万羽，年产值5亿元，利税3000万元。未来三年将分别在宜昌、襄阳、武汉3个城市建设家禽屠宰加工工厂，形成板块经济，实现上市的目标。

禽蛋产业要发展，必须增强企业竞争力。针对行业普遍反映的家禽设备补贴和家禽政策性保险等热点，协会形成专门报告上报，推动将家禽设备纳入农机补贴范围。目前试行规范和补贴额一览表已公示，今年将会正式纳入补贴；协会主动联系设备厂家将合乎规范的清粪机、粪污分离机、粪便翻堆设备三个品目设备申报投档，纳入补贴范围；助力开展家禽行业农业政策性保险。在产业链专班及主管部门的支持下，实现了新的突破，目前孝感安陆已跟进实施，政府承担60%保费补贴，企业和养殖户共同承担40%保费。针对蛋价波动大、经营风险大情况，协会联合期货公司进行了鸡蛋和饲料“保险+期货”业务培训。

精准服务会员

共推高质量发展

近年来，省委、省政府高度重视家禽产业发展，相继出台了一系列政策措施。家禽蛋制品产业列入湖北省“十四五”十大重点农业产业链，并由省领导领衔专班推动，湖北家禽产业走上发展快车道。

顺时应势，省家禽业协会如何助推禽蛋产业高质量发展？

开展产业调研服务。联合省农业发展中心和禽蛋行业的领军企业、技术专家等，对全省禽蛋产业状况进行全面摸底调查、汇总分析，对禽蛋产业发展中涉及的种业、疫病、加工等重点问题，进行了详细调研，摸清了产业链重点龙头企业的生产发展和面临困难。

提出产业链发展建议。协助省农业发展中心、产业链牵头单位，共同完成《全省禽蛋产业链补短板工作汇报》，并针对龙头不强、品牌不响、种业受限、产业链不长等问题，提出实施龙头壮大工程、培育知名品牌、大力发展精深加工、生物育种、规范养殖、加大政策支持等一系列建议。

积极参与产业项目服务。对纳入支持的重点项目进行跟踪，最大限度推动项目落实落地，促进项目早日赋能；积极申报产业项目，和广大会员共推产业链发展。2022年协会联合省蛋品出口企业协会，共同申报产业链品牌建设类项目1个，共同打造湖北鸡蛋、湖北皮蛋、湖北咸鸭蛋品牌。协会主动向省农业发展中心科技合作处报送会员单位有关养殖、屠宰的科研和创新10余项信息，帮助会员单位成功对接省农业发展中心举办的养殖业科研活动，引导会员企业进行科技创新及成果转化。联办第十届中国青年鸡大会，为近400名行业精英共享行业资讯、探讨高质量发展路径提供机会。