2023年04月26日

一叶茶飘香利川红天下

——探寻利川市茶产业传承与发展

忠路镇杨家坡茶园的茶农在采摘鲜叶。(农村新报通讯员 张光陆 摄)

邱建红在制茶。(农村新报通讯员 杨顺丕 摄)

4月7日-10日,利川红产业集团在2023年世界大健康博览会推广“利川红”。(农村新报通讯员 陈孟秋 摄)

农村新报全媒记者 万可庆 通讯员 张宝训 瞿琪 邹雄艳

清明见芽,谷雨见茶。

连日来,湖北各地茶事活动不断,而利川市今年的茶事活动,则颇有新意。

4月15日,一场以茶结缘、以茶相亲的寻亲会在利川上演。寻亲会的寻,是寻找,是结缘,是溯源。茶香四溢的同时,也逐步探寻出了利川的兴茶之道。

十二任书记接力

寻亲会现场,利川红主产区毛坝镇历任12位种茶书记(代表)悉数到场。正是这12位书记在跨越40年的时间里,坚持不懈抓茶园建设,才确保了利川红优质鲜叶原料。

毛坝镇兰田村被誉为“利川红第一村”,是利川红发源地,神秘的地理环境和宜人的气候优势造就了利川红独特品质。

上个世纪80年代,时任毛坝区委书记的黄仕永在这里首开种茶先河。

“粮食都不够吃,还种啥茶叶?”“这东西有市场没有?”一开始,反对声此起彼伏。

只有干出效益,看到希望,才能赢得支持。40年来,利川市毛坝区变为毛坝乡,又变成毛坝镇,唯一没变的,就是种茶。“今天收入两千块,光卖‘冷后浑’,今年就能有上万块的收入。”4月16日傍晚,59岁的茶农田树珍在兰田村茶叶收购点算着流水账,越算越欢喜。太阳西沉,收购点依旧热闹,茶农腰挎满满的茶篓,排起长队出售鲜叶。

从发动种茶到标准化生产、从开拓市场到挖掘茶文化、从提档升级到融合发展……黄仕永、向开栋、陈朝安、李堂芬、肖传武、杨皓、张友平、张中见、张自高、曾维权、刘宇、谢意等十二任书记接续种茶,茶叶不仅年年丰产,利川红也走出大山,登上国内国际舞台。

2018年4月28日,利川红成为武汉东湖国事活动茶叙用茶;2021年4月12日,在外交部湖北全球特别推介活动现场,利川红现身外交部蓝厅茶文化展示区;2022年10月11日,利川红集团“利川红-天杉龙盏·天杉”通过第107届美国巴拿马太平洋万国博览会评委会终审,荣膺“特等金奖”。

历经十二任书记的初心接力,一抹茶香蓄能多年,终于实现华丽转身。截至目前,利川市茶园面积27.37万亩,主产区域遍布8个乡镇,1000亩以上的茶叶种植村为147个,其中,“利川红”公用品牌覆盖面积21万亩,茶叶产量达2.27万吨。

匠心专注一杯茶

忠路镇是贡茶之乡,近年来能人涌入,深山耕耘,用一片叶带富一方人。寻亲,寻的是这一份匠人之“情”。

今年3月底,湖北嘉润茶业有限公司总经理谢文英再次收到来自德米特总部发来的认证邮件。短短几句英文的背后,饱含着谢文英10多年的艰辛与汗水。

2008年,因农残超标,200多万元茶叶毁于一旦,谢文英付出沉痛代价。2010年,她看中忠路镇杨家坡一处荒废茶园,致力发展有机茶,并向业界最严苛的德米特认证冲刺。历时十几年,意念执着的谢文英硬生生把一片荒废之地改造成有机茶生态示范茶园。2022年4月7日,杨家坡茶园获得德米特认证,成为全国2500多座茶园中的“独一份”。

如今,忠路镇共有茶园面积5.5万亩,获有机认证基地6000亩,年产值突破2亿元,有机茶亩产值最高可达1.2万元。

“利川红能有今天,老邱功不可没!”利川星斗山红茶有限责任公司董事长、总经理卓万凯这样评价邱建红。在不久前的第十八届中国茶业经济年会上,邱建红获红茶类“国茶人物·制茶大师”称号。

“好茶是制出来的,更应是种出来的。”邱建红走出研发车间,就来到田间,带领示范基地种植户摸索出独特的单行单株种植法,种出的茶不长虫子、芽头肥壮。

在好原料的基础上,制作工艺更加精益求精。为了解决红茶萎凋不均的技术难题,邱建红发明了专用电萎凋槽,提高了红茶品质稳定性,并且设计出独特的“四初八精”加工工艺,极大地提高了红茶品质。

近年来,利川市坚守发展和生态两条底线,做放心茶、暖心茶、匠心茶。从泡“好茶”到“泡好”茶,利川茶叶闻名天下的背后,离不开具有创新精神的工匠茶人。

如今,利川全市共有茶叶加工企业199家,专业合作社338家,种茶人数11万人,从事茶产业链人数22万余人。

情真意切兴茶业

“利川人的深情厚谊就是利川红品质的最好诠释,喝到嘴里是茶,沁入内心的是情感。”参加此次寻亲会,湖北省茶产业链专家组成员吴志远最大的一个感受就是利川人的重情。“他们对客人的真诚,体现了将本地好茶推荐给全国消费者的决心。”

4月16日,九龙茶业的厂房迎来了一批来自湖南的贵客。逛茶园、看车间,赏茶艺,细致、周到的安排让他们连连称赞。深情厚谊,是利川人想要发展好茶产业的真心真情。

“利川生态环境优良,无工业污染,农残控制严格,所产茶叶系生态绿色食品,非常符合我们的采购需求。”湖南省茶业集团股份有限公司副总经理王树波介绍,已与九龙茶业签下了2800万元的订单,与利川红产业集团签约1.02亿元。

情真则客如归,意切则茶业兴。

2022年3月,利川红产业集团正式挂牌,推行“集团+企业+基地+农户”运行模式。从单兵作战到抱团闯海,集团带领近百家中小茶企走南闯北拓市场,到武汉和北上广等大城市推介产品,9个月时间,产值已突破1亿元。“从今年3月到5月15日,要参与各类推广活动20多次,我们带着‘利川红’到各博览会上‘刷脸’。”近段时间,湖北利川红产业集团董事长余江的行程被安排得满满当当。

从“一叶”到“一业”,利川茶叶的综合产值突破28亿元,2022年中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示,“利川红”品牌价值达5.61亿元。

发展利川茶产业,更多茶人、茶商走进利川,寻得茶香。利川红,带着使命走出大山,红动天下。

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