农村新报讯(记者董园园、肖欣、通讯员张玲、林锐)“家中大米应该怎样储存?”“选购粮油产品需要注意些啥?”5月24日,湖北省粮食科技活动周暨“荆楚粮油”科普宣传四进活动,走进武昌金都蓝湾社区和户部巷社区,科普粮食相关政策法规、粮食科技、粮油营养健康消费、节粮爱粮等知识,引导居民科学储粮、节粮爱粮。
活动现场,省内近20家粮油企业积极参展,专家现场讲解膳食与营养、粮油选购科普知识,居民踊跃参与。
打造健康好粮油,湖北粮油企业再发力。湖北省现代农业有限公司通过开发稻米油副产品,生产出油酸、黑角、谷维素等10余种高附加值产品;宜昌远安瓦仓米,种植全程加强智能监测与追溯物联网系统监测分析,采用现代化加工设备和工艺,成就每粒精品好米;当阳红缘丰“长坂坡”土榨菜籽油,原料选择本地非转基因双低油菜籽,采用传统纯物理土榨工艺精制而成,最大程度保留人体所需营养元素。
湖北省粮油食品质量监督检测中心高级工程师刘利介绍,每年检测中心将开展不少于5次的粮食安全科普宣传活动,还会有1-2次实验室开放日,邀请中小学生走进实验室。