农村新报全媒记者 庹文佳 通讯员 潘协凯

“我们这里种的是新引进的太空白莲36号，个头大、色泽白、味道清甜。”8月15日凌晨3时，鄂州市华容区蒲团乡横山村龚家湾莲子基地里，10多名采莲人在负责人吴建华带领下，钻进500多亩荷塘采摘新鲜莲蓬。

清晨6时许，四五拨收购商陆续赶来，带着露珠的新鲜莲蓬称重装车，运往武汉等城市销售。

蒲团乡土地肥沃，水源充足，是鄂州传统农业乡镇。近年来，该镇在确保水稻种植面积情况下，大力引导农户开展莲藕种植，莲产业成为当地富民产业。

“基地每天出产莲蓬2000多公斤，其中新鲜莲蓬1000多公斤，采完即卖。”吴建华介绍，不远处是今年建成投运的莲子加工厂，剩余1000多公斤老莲蓬经过烘干、剥蓬、白莲脱皮，加工成为干莲米后再出售。

经加工成为干莲米，身价能翻好几倍。“现在上市的鲜莲子按规格3元至5元一斤，粗加工成干莲子米后，一斤直接卖到30多元。”魏建文是加工厂联合投资人之一，他来自“中国白莲之乡”江西省抚州市广昌县，蒲团的莲子粗加工后直接卖往广昌，精加工后出售。

“莲蓬可以吃，莲花可以赏，全乡莲产值已突破千万元。”蒲团乡农业服务中心负责人郭唐禄说，将加大招商引资力度，进一步补齐莲子加工环节，并探索农文旅深度融合。