蕲春县第三实验中学908班 何柯 指导老师 张昌进

“软草平莎过雨新，轻沙走马路无尘。何时收拾耦耕身？日暖桑麻光似泼，风来蒿艾气如薰。使君元是此中人。”

苏东坡的《浣溪沙》，盈满蒿艾的香气。我是一只有文化的小白蛾，我从苏仙的书房中飞越到艾都蕲春，因为这里有我最喜爱的蕲艾。

蕲艾与普通的艾草相比，植株更高大，叶片更肥厚，艾草香味更浓郁。艾叶正面呈绿色，背面呈白色，其中还夹杂着许多绒毛，这些就是它吸引我的地方。

阳光普照，白云悠悠。我悠闲地趴在蕲艾叶上，晒着“日光浴”。一瞬间，天崩地裂，我感觉整个世界都在摇晃。我险些要掉下叶片，还好及时调整姿态才没有掉下去。不一会儿这种感觉就停止了，整个世界又安静了下来，我来到了一个新的环境，在这里看到了一座用艾草堆积成的“艾山”。

过了一会儿，一个阿姨向我和同伴们走来，她抽出几根艾草，分别插在门上、窗上、阳台上；她又拿出了一把艾叶，浸在水池中，细心地将它们洗净，并将它们装进了铁盆里。

她把洗净的艾叶放在开水里焯了一下，然后用塑料袋装好，放入冰箱冷冻。这样，一旦她家的“小馋猫”想吃，她就可以立刻动工，从冰箱里拿出艾草，在室温下解冻。最令我兴奋的是，她用艾草将米粉染成绿色。一团暗绿色的艾草在她的手中反复揉搓，她用搅棍挤压出绿色的汁液来，将汁液倒入白花花的米粉中，用她那宽厚的大手使劲地揉捏，面团就被染成了绿色。

她拿出早已准备好的豆沙、咸蛋黄，将面团分割成无数个小圆团，娴熟地将小球一压，捞一勺豆沙，放入小团里，包起来。最后，在蒸笼上铺一层纱布，将这小巧玲珑的青团放进去，约一刻钟之后，打开蒸笼，热气腾腾的水蒸气扑面而来，宛如缩微版的天宫，一个个翠绿色的小青团宛如仙女出现在我的眼前，晶莹剔透，令我垂涎三尺！

一阵艾香飘过，一张圆桌上便摆满了佳肴！

他们忙碌着，而我也被其它的艾香吸引，飞到了其它的艾草基地……