农村新报讯（记者庹文佳、通讯员丁元中、程瀚）9月23日晚，2023年中国农民丰收节暨武昌鱼文化旅游节在鄂州市鄂城区长港镇峒山村举行，观众置身田园山水中，品农家小菜、唱丰收赞歌、听农民故事、话美好生活、看十年巨变。

武昌鱼厨艺大比拼吸引大批游客驻足品尝，武昌鱼养殖大户、深加工企业代表、养殖专家齐聚现场，共话武昌鱼新产品、新成绩。

水产养殖，种业先行。华中农业大学水产学院高泽霞教授介绍，在团头鲂“华海1号”基础上，团队经11年研究培育出“无刺武昌鱼”，肉质、口感、营养都和有刺武昌鱼完全一样，现“无刺武昌鱼”已开展生产性试验示范工作，不久将成为人们餐桌上的美味佳肴。

活动现场还首发了中建四局投资发展公司打造的“武昌鱼”特色文旅小镇，覆盖主题民宿、露营基地、湖畔大排档、滨水文旅休闲区、武昌鱼药膳馆、光影鱼宴等系列项目，建成后将进一步延伸武昌鱼产业价值链，擦亮“武昌鱼”金字招牌。

近年来，鄂城区全力推动武昌鱼产业链建设、品牌推广和标识打造，加快布局中央厨房、主食加工、预制菜等业态，武昌鱼搭乘花湖机场农产品货运专线，“飞”向全国。