湖北日报农村版全媒记者 庹文佳 通讯员 李君亮 张惠

“10月，到处都是金灿灿，唯独来到我们沼山，满眼皆绿。”10月10日，鄂州市梁子湖区沼山镇胡柚基地里，绿油油的胡柚挂满枝头，负责人杨裕才在检查胡柚长势。

73岁的杨裕才清晰记得，1993年，时任鄂州市林业局副局长廖友贤带队，前往浙江考察学习胡柚种植技术。经充分调研，最终认定，沼山镇非常适宜种植胡柚。

带着憧憬，杨裕才从常山县柑桔研究所引进1万株胡柚苗圃。“3年后，开始挂果。果子呈金黄色，很诱人，市场价两元一斤，供不应求。”杨裕才说，每亩胡柚林挂果量在4000斤以上，给农民带来实实在在的收入。

看到市场前景好，周边乡镇纷纷开始种植，胡柚面积从2万亩增至5万亩，沼山镇一举成为全国第二大胡柚产地。

但好景不长，由于调研不充分、产销不平衡，导致胡柚滞销、价格暴跌。“果贱伤农，不少果农砍掉胡柚树。”看到这些，杨裕才痛心不已，决定对胡柚进行深加工，提高胡柚附加值。

梁子湖绿色食品开发有限公司应运成立，主打罐装蜂蜜胡柚茶品牌，先后开发出胡柚茶、胡柚饼、胡柚面、胡柚果脯、胡柚饮料、胡柚酒等10多个品类。

2020年，镇党委、政府邀请华中农业大学伊华林教授技术指导，在胡柚基地成立沼山胡柚种苗繁育中心，对胡柚品种进行更新换代，打造沼山胡柚标准化示范基地。

“经多年发展，沼山胡柚已成为国家地理标志产品，基地每年带动100多位农民就业。”沼山镇党委书记熊新华介绍，按照农旅融合思路，胡柚基地打造了采摘园、研学游基地，更直接地衔接市场。