湖北素有“千湖之省”“鱼米之乡”美誉，是全国淡水渔业第一大省，历来是重要的淡水鱼主产区。俗话说“无鱼不成年”，鱼以其“年年有鱼”的美好寓意、鲜嫩的口感成为荆楚百姓过年的一道大菜。近期，在荆楚城乡，处处一派人欢鱼跃、腊鱼飘香的景象，年味十足。

南漳：鱼跃人欢冬捕忙

1月5日,南漳县武安镇云台山水库冬捕丰收，渔民笑逐颜开。该水库面积280公顷，是一座兼顾农田灌溉和水产养殖的两用水库。据悉，今年捕捞季将持续20天左右，过后会再次补投鱼苗，以此保证水库鱼类养殖的绿色循环发展。（通讯员 刘江 摄）

郧西：鲜美花鲢引客来

日前，在郧西县六郎乡康家梁村首届“鱼跃金钱湖 诗画六郎乡”年货节上，一条约重三四十斤的花鲢鱼被捕捞上岸。金钱湖遵循人放天养自然采食，养出的鱼儿肉质鲜嫩肥美、清甜鲜香，每逢渔业丰收季，游客争相购买。

（通讯员 付晓潇 摄）

枝江：鱼肥水美丰景好

眼下，枝江市金湖国家湿地公园正值冬捕期。工人们收拢拖网，鱼儿争相扑出水面，现场一派丰年好光景。

（通讯员 刘颖杰 谢逸舟 摄）

嘉鱼：生态渔场喜开网

近日,嘉鱼县密泉湖渔场开网捕捞，渔民笑开怀。密泉湖是嘉鱼县最大的湖泊，嘉鱼县南江水产有限责任公司在这里建有1.2万亩生态渔场，产量可达200万斤。(通讯员 雷平 摄）

大冶：风干腌鱼助增收

大冶市依托黄金湖天然水质在千亩湖面发展水产养殖，腌制的风干鱼成为当地特色风味，畅销全国。1月5日，在湖北国启生态农业有限公司，工作人员正有条不紊晾晒鱼干。该公司占地500亩，主导产业为无公害水产品养殖、销售、风干鱼加工，腌鱼年产量1500吨，带动当地200余人就业。

（通讯员 李尚书 摄）

汉川：鱼干晾晒年味浓

时下，汉川市麻河镇东岗村村民开始晾晒鱼干。麻河镇渔业资源丰富，每年春节前夕，都有晒鱼的习惯。村民们将购买或捕获的鱼进行腌制、晾晒，加工成鱼干。走进村口就能闻到咸香的腊鱼味道，年味浓郁。

（通讯员 邓雯婷 石娟娟 摄）