湖北日报农村版讯（记者万可庆、通讯员万雪芬、樊柳依）2月18日，建始县业州镇明康汇智牧（建始）生态农业有限公司的蛋鸡养殖基地，一场属于鸡蛋的“春运”仍在火热进行中。一枚枚新鲜鸡蛋源源不断地从鸡舍运送到蛋品车间生产线，进行初筛、检测、消毒、装箱、贴标等环节后，准备发往各个销售点。

得益于蛋鸡品种更新、质量提升以及去年亚运会的独家供应，明康汇鸡蛋品牌影响力不断扩大，鸡蛋也越卖越俏，供不应求。“我们从大年初三开始装箱发车，主要销往杭州、上海等长三角地区，截至目前共销出450万枚鸡蛋，比去年同期提高了10%。”基地总经理杨文刚介绍，为满足广大消费者和市场的需求，整个春节期间，基地均正常开工，鸡蛋供货充足，消费量和消费速度也同比提升。

除了在产品上有所优化，养殖基地在加工硬件上新增了自动封箱机和自动开箱机等智能化设备，不仅降低了人力成本，封箱质量也得到了有效提升。

“目前我们主要生产富硒鸡蛋，未来预计生产DHA鸡蛋和可生食鸡蛋，开发更多更全的产品品类，同时进一步开辟湖北当地及周边的市场，扩大销路。”谈及未来规划，杨文刚思路清晰。