湖北日报农村版全媒记者 文凯 通讯员 李胤 邓晗
4月下旬,长阳县贺家坪镇贺家坪村老雾冲的高山茶园里,茶农正趁天气晴好采摘茶叶,随着手指上下翻飞,一叶叶翠绿软嫩的鲜叶汇入茶篮。
老雾冲平均海拔超过1000米,因常年云雾缭绕而得名。山泉淙淙,云雾缥缈,孕育出“绿豆汤 板栗香”的好茶,老雾冲也因茶而兴。
想要在万千好茶中再拔尖,老雾冲一直在攒劲。2023年,老雾冲建成长阳县首个茶叶集中加工示范区,将13家茶厂全部纳入监管,规范生产,提档升级打造老雾冲茶旅康养融合示范区,为老雾冲这块“金字招牌”上“双保险”。
“产品要有竞争力,离不开技术更新。过去都是作坊式经营,门槛低、规模小、分布散。现在有了统一监管,不仅顾客买得放心,我们信心也更足了。”巍巍茶坊负责人覃巍巍告诉记者,今年他家的春茶零售额已突破20万元。
“集中加工示范区的制茶车间全部装了摄像头,实时上传云端,生产全流程覆盖。”贺家坪村党支部书记王雷介绍,老雾冲茶产业研学基地里,茶农们每逢农闲就会走进课堂,不断钻研改良种茶、制茶技术。
山下,穿村而过的的贺老线刚完成刷黑升级,路面从4.5米拓宽为6米。路边的张家大茶坊前,古香古色的“土家罐罐茶”招牌格外醒目。
“罐罐茶为烤茶,是土家人世代沿袭的饮茶方式,具有驱寒、除湿、开胃、美容、减肥等功效。”张家大茶坊负责人覃卫东介绍,2022年,土家罐罐茶泡制技艺入选宜昌市级非遗名录后,茶坊更注重罐罐茶产品的开发,消费者认可度越来越高。
立夏渐近,春茶生产结束,但覃卫东可闲不下来。他建在山上的“坳上云居”民宿,五一假期已经满房。“小长假预计有2万元收入,接下来的暑期更是旺季,20间房年收入20万元没问题。”从单纯的制茶卖茶,到“茶旅融合+避暑经济”,覃卫东干劲更足了。
为了让老雾冲铆足“新冲劲”,贺家坪镇还实施了“和美乡村”建设项目,在老雾冲片区以挖掘茶文化和农耕文化为核心,保护和修复了一批有价值的传统建筑,建成2000米茶文化长廊、1800米生态步道,1500亩连片茶园成了旅游打卡地。茶农们纷纷推出采茶、制茶、品茶体验,把游客吸引到青山绿水间。去年,老雾冲13家民宿、农家乐旅游收入近200万元。