湖北日报农村版通讯员 向继武

“没想到，栽红薯有新技术，真是活到老学到老。”说起种蜜薯，建始县业州镇金建社区薯农黄正平感慨。

新技术，源于建始“新农人”刘显洲。他从山东引进蜜薯种子在三里乡等地试种，成立建始县好硒奇农产品开发公司，注册“山薯薯”（红薯、马铃薯）商标。为提高移栽质量，他自制栽薯器，探索“温棚育苗+垒行覆膜+斜插移栽”方法，形成“基地+合作社+农户+包收”种植、销售一体全产业链。目前，蜜薯种植范围已经扩大到建始高坪、业州、官店等乡镇以及恩施市、宣恩等地，种植面积突破2000亩。

“将薯苗略斜然后扦插、覆土，不仅活率高，产量也高，一株薯藤比传统移栽的要多几个薯果。”连日来，刘显洲奔走在金建社区田间地头，巡回开展蜜薯育苗、移栽和管护培训。

让薯农放心种，保障货源充足，刘显洲承诺“你种植，我负责技术，保底价收购”，与种植户签订订单合同。蜜薯收购后，需要经过初选和精选两道工序，然后进行包装，线上下单、线下配送，将蜜薯邮寄到全国各地。同时，充分发挥信息资源优势，通过农超“电商对接”连锁小吃店等销售渠道，形成一年四季“山薯薯”产销两旺的良性循环销售模式，保障薯农“种有所收、卖有所出”。