2024年07月10日

田堂村

蜂糖李香脆甜

走进孝昌县小悟乡田堂村400亩蜂糖李种植基地,漫山遍野的李树郁郁葱葱,一颗颗绿中透黄、圆润饱满的蜂糖李压弯了枝头。

“看着是青的,但里边儿的果肉是黄的,味道香甜,一点都不酸。”孝昌果色天香蔬果专业合作社负责人田建洲介绍,蜂糖李又名蜂蜜李、冰糖李,果肉绵密酥脆,味甜犹如蜂蜜,价格高于同类型水果,因此被称为“李子中的爱马仕”。

依靠得天独厚的自然条件,田堂村种出的蜂糖李个头大、果汁多、甜度高、口感脆,深受消费者喜欢。

“果园里种了6000多棵李树,一棵树每年挂果量在80斤左右,市场价格25元一斤。”田建洲说,基地的蜂糖李采摘预计持续到7月底。

“我主要负责施肥、修枝,都是手上活,也不累,每年收入有五六万元。”村民田晓清在果色天香蔬果种植基地负责技术管理,对这份工作,她感到很满足。

离家近,工资高,在家的村民都愿意在合作社务工。

“这几年,蜂糖李种植基地为田堂村增加集体收入8万余元,每年支出人工工资20多万元。”田堂村党总支书记田双松介绍,基地的蜂糖李销售持续走俏,越来越多的村民加入种植大军。(记者 周莹 通讯员 王虹 刘鸽子)

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