2024年07月20日

养蜂人张高明——

追着花儿跑 酿得甜蜜来

湖北日报农村版全媒记者 庹文佳 通讯员 张永胜

盛夏,荆条花开正盛。从阳新县赶来大悟县的张高明,同合作社成员一起,在高店乡的群山中搬运着一箱箱蜜蜂。

“要收获好蜂蜜,就得追着花儿跑。这次带了800多箱蜜蜂来大悟,一直待到荆条花谢。”张高明说,等到9月,阳新县木港镇山中的五倍子开花,又要带着蜜蜂采集五倍子蜂蜜。

一开始养蜂,张高明只是为了满足口腹之欲。“买的蜂蜜价格贵还不一定纯正,我就在家附近的山头自己养。”

阳新荆头山农场的柑橘久负盛名,每到柑橘开花季节,每隔10多天就能收割几十斤柑橘蜂蜜,吸引周边村民上门求购。慢慢地,张高明的天然蜂蜜供不应求。

2013年,张高明一口气买回了100多箱蜂蜜,正式开始了养蜂事业。

刚开始养殖的是中华蜜蜂,后来他又引进了意大利蜜蜂,混合着中蜂一起养。“中意”结合,400箱中蜂在黄石安营扎寨,1000箱意蜂在广东揭阳、陕西等省份安巢。

意蜂需要人工管理养殖,离开养蜂人后不能独自在野外生存。也因为意蜂的特性,需要寻找大宗的蜜源,张高明便带着蜜蜂,与合作社成员“南征北战”,追着花期跑遍全国。

每年3月,广东荔枝花开,张高明便带上蜜蜂在广东揭阳住上20多天;荔枝花谢,山西和陕西的洋槐花正开,张高明又带着蜜蜂赶到;再等山东枣树开花时,就得转场去山东。

追着花儿跑,蜂蜜品质自然上乘。在注册“琥园”牌商标后,张高明将蜂蜜上架电商平台,受到客户追捧,订单再次翻倍。目前,合作社养蜂年产值达400万元。

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