2024年08月14日

当阳双莲鸡有了 身份证

湖北日报农村版讯(记者梅雯倩、通讯员揭兴伟、冉新星、王雪)着“围脖”、戴“眼镜”,一直是当阳双莲鸡的标配。近日,在当阳市淯溪镇八景坡村山洼洼食品有限公司双莲鸡生态养殖基地,双莲鸡又上身了新设备——专用脚环。

公司董事长熊江山介绍,脚环上的编码,帮助双莲鸡实现从养到销全程可追溯,确保消费者吃到正宗绿色生态的双莲鸡。公司两个养殖基地年出栏双莲鸡10万多羽,不光畅销省内,还“飞”上北广深等地市民餐桌。

虽然戴上了专用脚环,但丝毫不影响双莲鸡在田间撒欢、觅食追逐。因脚力强健、林间放养,烹饪后的双莲鸡肉质紧实、鲜香四溢。

双莲鸡在2011年获国家农产品地理标志登记保护,2014年入选《国家级畜禽遗传资源保护名录》,2023年12月被列入首批《农耕农品记忆索引名录》。

近年来,当阳市以“1+N”的总体思路开展双莲鸡全产业链建设,以产业链、创新链、利益链协调均衡机制,推动各链条深度融合。2023年,全市出栏双莲鸡60万羽,预制菜销售10万余份,年屠宰家禽1000万羽的生产线投入运行,双莲鸡全产业链发展框架已基本形成。

--> 2024-08-14 7 7 农村新报 content_284659.html 1 当阳双莲鸡有了 身份证 /enpproperty-->