一畦水芹绿，十里飘菜香。春日，潜江市老新镇文成村的水芹菜喜获丰收，走俏市场。

“这段时间我纯赚1万多元。”算起收入，潜江市箐筱家庭农场负责人熊元金满脸笑意。

水芹菜，别名水芹，多生长于水田，可生拌或炒食，味道鲜美，营养价值高。因其生长周期短、产量高且稳定、投资成本低，深受种植户的青睐。

“2016年以前，我在家种菱角、养鱼，效益一般。”熊元金回忆，后来在镇政府农技人员的介绍下，了解到水芹菜。2016年，他尝试用家里的9分地试种，首年卖出1万元。尝到甜头后，决定大面积种植。流转土地、扩大规模，发展至80亩。

水芹菜销售时间长，每年从国庆节开始，可以卖至次年五一。水芹菜种植，属于劳动密集型项目，随着规模的扩大，熊元金还带动不少周边群众在家门口增收。

“农闲时，每天在这里工作，不耽误自家农活，每个月收入3000多元。”文成村村民王娇安很是满意。

深知品种对品质、产量的重要性，熊元金先后引进中华芹、无节芹等品种。“今年，我想试试采取环沟套养虾、‘虾—芹’混养等模式进一步提质增效，带着大家一起致富。”他满怀期待。（记者 苏韵喆 通讯员 曾俊伟）