番茄枝蔓顺着金属支架向上攀爬,成串的红色、黄色番茄缀满枝头……沙洋县沈集镇湖北永耕农业有限公司,占地2万平方米的银灰色半封闭式智能温室大棚内,一个现代农业科技的“番茄王国”映入眼帘。
“要想解决‘看天吃饭’的困扰,必须做好科技农业、设施农业和智能农业。”湖北永耕农业有限公司负责人张志祥感慨,这也是他的创业初衷。
2017年,张志祥怀揣着“让家乡土地长出国际水准农产品”的深厚情怀,从福建回到家乡,开始琢磨现代化农业,并于当年引进了荷兰无土栽培技术,在荆门市东宝区落地了第一个项目。
2023年,张志祥在沙洋落户了第二个项目——湖北永耕农业有限公司,实现了技术的迭代升级。
“你看,这可不是普通的土壤,是椰子壳打碎发酵制成的基质。”在大棚内,张志祥饶有兴致地抓起一把蓬松的椰糠基质,“我们引进的荷兰无土栽培技术,用岩棉块育苗、椰糠定植,彻底告别重金属污染和土传病害。”
脚下,细密的滴灌管道如毛细血管般延伸,每株番茄根部都固定着滴头;眼前,水肥一体化系统精准控制氮磷钾比例;空气中,温度实时变化,白天保持28℃左右促进番茄生长,夜晚恒温15℃让番茄积累糖分,这里的番茄,糖度最低有8度,最高能达到12度……精密的设计无处不在,严谨的调控仿佛置身会呼吸的生命体内。
永耕农业“科技种植”效果显著,科技大棚内,番茄产量是露天种植的2至3倍,大番茄日产量约800公斤,小番茄日产量约1200公斤,年产量突破40万公斤,上海、深圳等一线城市的高端商超供不应求,预计年销售额达1000万元。(记者 郭崇乐 通讯员 胡金艳 王紫优)