5月的天门,满城茶香,“茗”声远扬。5月19日—5月21日,湖北陆羽茶文化旅游节在天门举办,全国各地400余名嘉宾在陆羽故里共叙茶缘。
茶圣陆羽,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,公元760年,陆羽撰写世界首部茶学专著《茶经》,其“精行俭德”的茶道精神传承千余年。
茶,是天门的历史基因,更是天门的未来机遇。天门将充分发掘茶文化内涵、丰富茶旅融合场景,带动茶产业全链条发展;用好石家河文化、状元文化、侨乡文化“四张名片”,加快推进石家河国家考古遗址公园、张家湖农文旅融合项目建设,打造全省文旅融合体验基地和武汉都市圈乡村休闲旅游目的地。
集齐全国六大茶系“买全国、卖全球”
5月19日上午,天门市重点打造的“万里茶道馆”揭牌开馆。该馆集全国六大茶系、上下游产业产品于一店,将链接全国茶叶种植、加工、流通、营销、科研等全产业链资源,搭建产供销一体化平台,推动实现“买全国、卖全球”。
首馆揭牌后,万里茶道供应链等优质企业将落户天门,依托全国商报联合会、中商联等强大资源,全力构建集茶叶生产、茶艺培训、标准评定、文创开发于一体的全产业链,打造茶文旅融合新典范。
湖北省文化和旅游厅党组成员、副厅长唐昌华坦言,湖北陆羽茶文化旅游节的举办,对于弘扬中华优秀传统文化、传承列入联合国人类非遗代表作名录的中国传统制茶技艺及其相关习俗、以茶文化赋能旅游业高质量发展、推动茶文化旅游业与相关茶产业融合发展,都具有十分重要的作用。
中国茶叶流通协会副会长姚静波表示,天门市委、市政府高度重视茶产业发展,坚持做足“茶文章”,撬动“茶经济”,将茶产业发展作为重点项目,着力培育茶企业、扩大茶基地、打造茶品牌、发展茶市场,构建了集基地种植、企业加工、电商销售和茶文化品牌于一体的茶产业链条。
近年来,天门以举办陆羽茶文化旅游节为抓手,大力挖掘茶文化资源,打造国家4A级旅游景区——茶圣故里园,设立茶文化研学实践教育基地;大力推动茶产业升级,全面整合全域旅游资源,加快建设茶文化体验区,不断扩大茶文化影响力,在促进茶旅融合发展上取得了明显成效。
200多位国际友人拜谒茶圣
“中国茶文化,很棒!”5月18日上午,天门市佛子山镇陆泉生态茶园,来自南非、尼日利亚、肯尼亚等非洲国家的20多位国际友人,拜谒茶圣陆羽,体验采茶、制茶、品茶,开启茶文化探寻之旅。
来自尼日利亚的贾米拉坦言,学习了中国先进的种植模式和制茶工艺,让他看到了将传统尼日利亚草药与现代加工技术相结合的创新机会。
近年来,越来越多外国爱茶之人来到天门,体验茶文化。陆泉生态茶园负责人介绍,去年以来,茶园接待了20多个国家的200多名外国友人。此次国际友人的到访,正是天门茶文化走向世界的生动体现。他们如同文化使者,将陆羽茶文化的种子带向远方。
曾经,天门的茶产业并不起眼,茶叶种植少,产量低。近些年,天门以陆羽茶文化为依托,全力发展茶产业,在北部佛子山、皂市等乡镇的丘陵地区,扩种茶园1000多亩,茶叶年产量达到400余吨。
如今的陆泉生态茶园,已被打造成集全自动化灌溉、施肥、除杂、驱虫、土壤监测等于一体的数字智慧茶园。
除了种植环节的升级,天门还注重茶叶品牌打造。“季儿茶”“陆羽竟陵红”“竟陵陆子饼”等本土茶叶品牌多次斩获武汉茶博会金奖,并借助电商平台,将茶香飘向全国。
陆子煎茶法在传承中焕新
活动当日,陆子煎茶法展示体验会上,一场穿越千年的茶艺表演正在上演。从备器、备炭、洁具,到炙茶、碾茶、择水,再到放茶、煮水、分汤,每一个步骤都遵循陆羽《茶经》中的记载。
“通过茶艺表现将饮茶提升到精神文化层次,培养俭德、正令、务远、守中的茶人精神。”天门市陆羽研究会副会长、陆子煎茶法传承推广部部长张芬介绍,去年,陆子煎茶法入选第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录,其影响力日渐扩大。
“不仅是茶产业规模的扩张,更是文化自信的觉醒。”中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞介绍,全国茶产业产值从2000年的90亿元跃升至2024年的1.1万亿元,预计2030年将突破3万亿元。
近年来,全行业深入贯彻落实“三茶”统筹发展理念,推动我国茶产业持续健康发展,实现了产业规模、经济效益及综合实力的显著增长。据中国茶叶流通协会统计,2024年全国茶园面积达5242.83万亩,茶叶总产量突破349.91万吨,内销总量241.3万吨,出口量增至37.41万吨。
湖北省作为我国茶业强省之一,茶园面积、茶叶产量、茶叶产值等均居全国前列。2024年湖北推出了“楚天好”茶产业省域公用品牌,并精心策划组织了楚天好茶沿海行、边疆行等多项系列宣传推广活动,极大提升了楚茶品牌影响力,促进楚茶文化传播,为湖北茶产业的蓬勃发展注入了新的活力。
中国国际茶文化研究会学术委员潘城坦言,湖北是整个中国茶文化枢纽的存在,天门作为茶圣陆羽的故乡,其茶叶和茶文化有着得天独厚的旅游资源和文化属性。做好“万里茶道馆”平台,对于讲好中国茶故事、传播中国茶声音,为茶企产品找销路、为消费者寻好茶,有着非同一般的意义。(天门市委宣传部供图)
策划:熊文婷 许磊