大冶市灵乡镇风桥村康之堂铁皮石斛种植基地,100余亩铁皮石斛迎来盛花期,嫩黄色的石斛花尽情绽放。
花开季节,许多石斛爱好者驱车到基地直接购买。“今天在现场看到盛开的花海,还尝到了新鲜的石斛花,清香回甘。”从武汉赶来的张先生回味许久。
“盛花期持续至6月20日,这段时间得把最好的‘仙草之华’及时采收。”基地负责人冯海明说,每天聘请9名工人采摘,日均采花量达500余斤。
铁皮石斛对生态要求极为苛刻,风桥村藏于幕阜山脉深处,气候温润、高山水源纯净,是石斛生长的天然摇篮。
在康之堂立体式种植基地里,处处藏着巧思:石斛或顺着木架蜿蜒攀爬,或在环形支架上盘旋生长,竖向、横向、环形等多种种植方式结合松树皮苗床,让石斛株株挺拔。
“利用枣树嫁接种出精品石斛,市场上最高售价8000多元一斤,具有回甘多汁、胶质稠、枣香浓等特质。”冯海明从树上扯出一根石斛茎。
鲜花可以保留石斛的原汁原味,但保鲜期短。为了最大限度锁住石斛的营养与芬芳,采摘的部分鲜花经精细加工,变成可长期保存的干花。
“今年预计采摘鲜花6000斤、制作干花300斤左右。”冯海明说,公司还开发出石斛牙膏、石斛面条等深加工产品实现产值翻倍,综合年产值超千万元。(记者 庹文佳 通讯员 柏蔷薇)