湖北日报农村版全媒记者 周莹 通讯员 易荣波 石小清 李怡
夏日午后,大悟县河口镇顺山村的咖啡店里,迎来一拨又一拨的年轻游客。操作台前,咖啡师田渊专注地忙碌着,研磨、预热、注水、搅拌、过滤……浓郁的咖啡香味弥漫开来。
40岁的田渊来自恩施市小溪古村落,此前在恩施经营民宿10余年。去年10月,他来到顺山村,开办了大悟县首家“村咖”,将都市咖啡文化带进鄂北山村。
步入店内,简约的陈设处处透着雅致和匠心:原木桌椅搭配书法卷轴,拿铁拉花配上兰花盆景,透过全景落地窗,蓝天与青山尽收眼底,不远处,一排排兰花种植大棚鳞次栉比。“吸引人的不仅是咖啡,更是风景。”田渊说。
河口镇党委副书记谌胜涛介绍,2024年,大悟分两期投资3000万元,在顺山村建设集兰花优培、旅游观光、智慧农业、帮扶就业于一体的大别山兰花产业园,建成标准温室大棚20个,园区两年免租金和水电费,县财政对入驻产业园企业提供贷款贴息、大棚奖补政策,吸引了来自河南、随州等地的兰花种植大户“拎包入住”。
“兰花产业和文旅产业的兴起,为村里带来新机遇,我的民宿经验和咖啡技艺也找到了新舞台。”田渊说,咖啡馆开业以来人气持续攀升,成了河口新晋打卡点,节假日单日销量超过300杯。
“远处青山连绵,身旁兰花环绕,手中咖啡飘香,仿佛时光都慢了下来,有一种久违的松弛感。”利用周末“出逃”的武汉游客文先生说,如今的城市生活节奏快,大家都渴望一方净土放松身心,“村咖”的出现满足了大家的需求。
“人气旺了,挣钱的路子也广了。”顺山村党支部书记张友荣介绍,村里通过盘活闲置资源,引进市场主体,采用“村集体+企业+文旅+产业”的发展模式,延伸出观光、民宿、研学等多元业态,推动农文旅深度融合发展。去年,全村接待游客超5万人次,村集体经济收入达到29万元,同比增长近2倍。