盛夏时节,钟祥市长寿镇廖湾村,绿意盎然。铸源家庭农场,一串串西红柿挂满枝头,负责人王华穿梭其间,查看果实长势。
王华曾是廖湾村小学的一名教师,执教6年后,选择外出深圳打拼。
2016年,王华返乡创业,流转30亩土地开启果蔬种植之旅,2020年4月,成立钟祥市长寿镇铸源家庭农场。
创业路上,王华白天在田间地头实践,晚上挑灯夜读农业书籍,坚持向高校农业专家请教。经过近10年的不懈努力,他成了当地果蔬种植领域的专家,经常受邀到周边乡镇的果蔬种植专业合作社担任技术顾问。
2022年10月,王华前往山东寿光实地考察。在当地的蔬菜种植基地里,面对上百种西红柿,他逐一品尝。当尝到草莓西红柿时,那熟悉的儿时味道让他兴奋不已。王华认定,这就是他要寻找的优质品种。
草莓西红柿酸度柔和,甜度突出,果香浓郁。次年初,王华开始试种草莓西红柿,经过无数次试验,攻克“脐腐病”后,开始大面积种植。
王华坚持不打农药、不施化肥。他种植的草莓西红柿,从3月开始上市,采摘期一直持续到7月初。凭借上市早、品质优的特点,每斤最高卖到15元,亩产达3000公斤以上,年产值80万元,其中近一半西红柿都销往了深圳。(记者 郭崇乐 通讯员 李天学)