湖北日报农村版全媒记者 徐思弘 通讯员 夏洪存

盛夏的随州，菌棚在烈日下泛着银光。“田埂超模”胡孟凡蹲在菌棒旁，举着手机直播：“家人们，看看这随州香菇。肉厚味鲜，炖汤清炒味道都好！”

这个裤脚沾泥的姑娘，六年前还是手握粉笔的教师。

2019年，父母经营的香菇基地因滞销欠下外债。胡孟凡放下教鞭回乡那天，看着堆积如山的香菇，在仓库想了一整晚。

“传统渠道走不通，我们就自己造流量！”她把白菜、香葱制作成高定礼服，顶着40℃高温在田埂走秀。为拍好15秒的视频，她有时反复走位上百次，熬夜打磨文案到凌晨。

“土味时尚”最终引爆全网——2024年“乡村时装周”话题播放量破3亿，直播间单场卖出香菇20吨。

“胡老师，能带孩子来采蘑菇吗？”2021年春天，粉丝的私信让她灵光乍现。2021年，她把30亩菌棚改造成水果乐园。草莓棚里藏着知识卡，蓝莓架下摆着直播架。城区来的小朋友采着蘑菇学到了孢子知识，家长们在田间咖啡馆扫码下单。

“单打独斗走不远，得让大伙儿都跟上。”2024年，胡孟凡变身数字时代的新农人导师，发起“新农人孵化计划”，手把手教大家拍视频、做直播，从内容策划到市场对接，提供一站式服务。

在她的带动下，一支百余人的青年新农人队伍加速成长，他们回到随州乡村种特色果蔬、办民宿、做乡村旅游向导。

如今，胡孟凡运营的账号“乡间小凡”全网粉丝近50万，累计播放量超5亿次。