湖北日报农村版全媒记者 苏韵喆 通讯员 林锐

秦巴山脉与汉江交汇处的十堰山区，金黄油葵迎风成浪；张湾区工业新区，全自动生产线日处理60吨菜籽；武汉轻工大学实验室，功能性菜籽油绿色制造技术正攻坚……这些场景勾勒出湖北安舜食品工业有限公司的版图。

80后“粮二代”龚晓坦执掌其间，六年里将艺术情怀注入粮油产业，以“非遗小榨+智能工厂”模式，依托“湖北菜籽油”“荆楚粮油”两大公用品牌，带老乡榨出致富好油。

龚晓坦曾经是大学钢琴教师，2019年从讲台走进车间，接过父母创办30年的粮油事业。2021年创立安舜食品时，他锚定“品牌化”核心：湖北菜籽油承载荆楚生态与风味，“荆楚粮油”是打开市场的“金钥匙”。“老乡守着好山水却难致富，品牌就是资源变产业的桥梁。”龚晓坦说。十堰山区“巴掌田”制约规模化，反倒让安舜走出“借区域品牌做精特色”的路：“不追产量，靠‘湖北菜籽油’地域标签打差异，凭‘荆楚粮油’品质背书赢信任。”

企业投资5000万元建设智能化新工厂，每年产菜籽油4000吨，用全自动化生产线替代手工操作，却保留了最精髓的非遗小榨技艺。“榨油和弹琴本质相通，火候把握犹如节奏掌控。”这位跨界掌门人常以艺术诠释产业哲学。

为筑牢品牌根基，公司依托中国农科院油料所推荐的“中油113”优质品种，在汉江优质流域打造特色种植基地，通过“非遗小榨+现代工艺”融合，研发出的小榨特香、浓香菜籽油等系列产品，既符合“湖北菜籽油”浓香型特征，又满足“荆楚粮油”“营养健康”要求：60℃恒温压控技术保留98%活性营养，单不饱和脂肪酸含量超63%，芥酸含量严控在3%以下，成为两大品牌体系“品质标杆”。

在张湾区方滩乡的1752亩示范田里，成片的向日葵迎风昂首，安舜首创的“油菜—油葵”轮作模式正焕发生机：5月收割油菜后抢播油葵，9月葵花籽入仓，10月又迎来新一季油菜播种，土地全年无闲时。特选榨油型油葵较普通品种籽粒更大、出油率更高，金黄葵海更形成独特田园景观。为更好地将山区资源转化为农户收益，安舜探索出“订单+免费”的助农模式——免费供给油菜、油葵种子及化肥，再以稳定价格托底收购。“免去种植成本的压力，农户轻装上阵、安心耕种，市场价3元时，我们2.9元收购，包赚的。”这套机制已带动3500余户农民增收。

智能车间里，机械臂与智能系统重塑古法榨油。非遗小榨加液氮保鲜，既守风味又延长保质期——创新入列“荆楚粮油”“绿色制造”案例库，成品牌宣传素材。2024年3月，与武汉轻工大学合作的“功能性菜籽油绿色制造”技术，响应“荆楚粮油”“科技赋能”号召：智能电磁烘炒装备能耗降15%，新工艺出油率提高5%，既增效又减碳，让“湖北菜籽油”“绿色属性”更鲜明。

融入“荆楚粮油”后，安舜获省级资源倾斜：随省政府参展时，“荆楚粮油”标识与“湖北菜籽油”故事合力，在黑龙江、吉林等地拿批量订单；进盒马等商超，“湖北菜籽油”地域认知与“荆楚粮油”公信力，让5升装小榨浓香菜籽油、500毫升小榨特香菜籽油成明星产品；线上销售额两年涨4倍，2024年总销售额达2.1亿元，其中，带“湖北菜籽油”地理标志和“荆楚粮油”logo的产品占80%以上，成销售主力。

新起点上，龚晓坦规划紧扣“品牌协同”，将深度参与“湖北菜籽油”标准升级，联合科研机构开发符合“荆楚粮油”定位的功能产品，让非遗小榨醇香借区域品牌东风飘向更广市场，让更多老乡在“品牌赋能”产业链上，榨出幸福“致富油”。