2025年08月13日

梨专家兼职鸡司令

江水平玩转果园混搭风

湖北日报农村版全媒记者 庹文佳 通讯员 陈向东 周红胜

大冶市陈贵镇江添受村,湖北添受农业科技发展有限公司果园内,游客络绎不绝。

“种水果不仅是个技术活,还得多用心。”公司负责人江水平介绍,最初创立公司时,流转了365亩土地,由于缺乏经验,他在水果种植的选种、栽培和管理上屡屡碰壁。

为了找到最适合本地生长的果树品种,江水平四处奔波,走访武汉、黄石的农业科研机构和周边的种植大户,先后引进翠冠梨、柑橘爱媛28号等多种优质水果。经过几年的反复试验和对比,他最终选定了抗病力强、口感脆甜、产量稳定的品种翠冠梨和狗血桃进行规模种植。

白天,他泡在果园里,悉心照料果苗,记录果苗的生长数据;晚上,他挑灯夜读,查阅各类水果种植技术的书籍,不断提高水果种植水平。

基地与湖北师范大学和武汉市农科院林果所建立产学研合作,开展果树“药肥一体化”新技术试验示范,每亩增产20%。又从西北农林科技大学引进桃子新品种,抗病力更强、口感更脆、味道更甜。

翠冠梨栽培也在专家指导下引入新模式,增强了梨树的抗风负重能力,还提升了果实品质。果园内安装滴灌系统,采用套袋技术及施用有机肥等绿色种植管理模式,种出的翠冠梨更加绿色环保。

“今年翠冠梨已进入丰产期,梨园面积已经扩大到120亩,预计年产量达8万斤以上,产值超过40万元。”江水平笑着说,基地积极探索“院所+公司+基地+合作”的农旅融合发展模式,采摘季游人如织。

江水平主动出击,利用互联网平台和电商渠道,注册了自己的农产品“添寿”品牌,拍摄宣传视频介绍翠冠梨的品种、特点和种植过程,吸引线上消费者关注。依托果园,又发展配套林下土鸡散养、休闲垂钓、农家乐等。土鸡除了自供,还卖到大冶、黄石等地餐馆、酒店。

目前,江水平计划借助微信小程序模式搞线上销售,客户可通过线上认养鸡的方式,定期获得鸡蛋,并通过远程视频监控,观察土鸡生长情况。预计该模式让每只鸡的养殖效益提升20%。

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