2025年10月15日

打核桃

王举芳

“七月核桃八月梨,九月的柿子乱赶集”,前些天去赶早市,竟然看到了新鲜的带着绿色果皮的核桃。卖核桃的是一位老农,我问:“核桃熟了吗?按节气好像还不到时候吧?”“这是新品种呢,早熟的,你尝尝。”说着把一个砸开的核桃递给了我。好香!如童年亲手从树上打下的核桃,有一种特别的香味。

小时候在乡下,我们村外的半山腰上生长着一片野生核桃林。白露一过,核桃沉甸甸地压弯了枝头。

我们这些小馋孩就再也坐不住了,于是三五成群,相约去打核桃。

灵活机敏的男孩子负责爬到树上,他们脱掉鞋子,用双手紧紧地抱住核桃树,身子猛地向上蹿,像猴子一样哧溜哧溜地爬上树,站稳后,把接近手边的核桃先连枝扯下,那些够不到的,就只好用杆子了。打核桃的杆子是专门做的,就是在杆子顶端绑上镰刀,这样会省很多力气。

女孩子负责在树下捡核桃,红扑扑的小脸仰望着高高的核桃树,像极了一首歌中所唱的:“高高的树上打核桃,谁先打到谁先尝,谁先打到我替谁先装……”捡到核桃后,我们这些女孩飞快地找到一块干净平滑的石头,磨掉核桃上的青皮,用石头砸开核桃,露出里面白白嫩嫩的核桃仁。把嫩得出水的核桃仁放到嘴里慢慢咀嚼,一种脆脆的香就溢满了口。这可馋坏了树上的男孩子,他们站在树上大声喊着:“真不像话,不出力的人倒是先尝鲜了。”树下的女孩子回应他们一声声银铃般的笑声。

树上的青皮核桃如雨般落下来,树下的女孩子提着篮子,低头弯腰,仔细捡拾,无论是荒草堆还是石头窝,都不放过。

核桃打得差不多了,树上的男孩子像猴一样轻捷地滑下来,帮忙捡拾核桃。有的核桃会流出汁水,染得人的手黑乎乎的,像极了乌鸡爪子。

核桃背回家,妈妈脸上满是欢喜,把核桃去皮晒干,放在房梁上的篮子里,作为我们解馋的零食。

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