沙洋县曾集镇,湖北豚盛达农业科技有限公司养殖基地内,圆滚滚的豚鼠凑在食槽边小口啃食新鲜橡草,公司总经理文军蹲在圈舍旁,观察其生长情况。
“2013年在福建集市里第一次看到豚鼠。”文军回忆,那时一斤豚鼠肉可卖60元,收益可观。他向当地养殖户取经,得知豚鼠抗病性强,饲养难度低,白菜叶、萝卜叶等常见农作物都可作为其饲料,决定在家乡京山养殖豚鼠。然而,他从省外小厂购回5000只豚鼠种苗后,却遭遇“当头一棒”。
“种苗质量太差,加上缺少经验,活下来的豚鼠不到2000只。”文军四处考察,于2015年从正规大厂引进优质种苗,成活率迅速提升;养殖技术方面,文军也摸索出门道:“早晚两次喂食,以自种的橡草为主,搭配干稻草,加少量精饲料。”
从京山初养,到去年落户沙洋,如今,文军的养殖基地主打英属短顺豚鼠,分为实验用、肉食和宠物三大类:白色、花色豚鼠凭借其生物学特性,被西安、南京、上海等地的院校以及制药厂用于免疫学、营养学等研究;黑色豚鼠深受广东、福建肉食市场青睐,年销量稳定在3万只到5万只。目前,养殖基地月存栏量1万只到1.5万只,年销量达10万只,产值300万元到500万元。
产业兴,村民富。村民雷学元夫妻俩每天在基地喂饲料,打扫圈舍,“管吃管住,每人每月4000块钱,离家近,活儿也不累。”
“明年计划把年产量翻一倍,存栏量扩大到20万只。”文军表示,愿意分享养殖技术,通过统一管理、统一销售,带动周边村民养豚鼠致富。(记者郭崇乐 通讯员王紫优、胡金艳)