潜江市熊口管理区官庄垸办事处的晒场上，200万斤南瓜堆成小山，种植户曹来军忙着将南瓜装车，发往广东。

此前，潜江虾田田埂、边角地星罗棋布，因地块零散、耕作不便，大多只种一季油菜或大豆。

2018年，曹来军偶然发现闲置田埂的潜力，开始试种南瓜，“不是不愿种，是没人牵头解决‘种、收、卖’的连环难题。”

多年来，他构建起全流程体系：承诺“有瓜就收、绝不压价”；组建采收队施行“剪瓜齐头、不留长藤”标准，减少运输损耗；统一提供优质种子，终结盲目引种历史。

“以前雇人采收，成本高还伤瓜。”分拣工周冬桂麻利地剪除残瓜，“现在按标准来，残次品给农户喂鱼喂虾，好瓜集中销售，一点不浪费。”

如今，1000亩边角地种上曹来军的南瓜种子，采收后再种一季油菜或小麦，加上水产养殖，“种瓜增收、残瓜喂鱼、鱼粪肥田”的生态循环让几十户农户跟着增收。

“未来要做深加工，生产南瓜干和南瓜粉，把产业链拉长，让利润再翻番！”曹来军表示。 （记者苏韵喆 通讯员罗珊珊、喻欢）