湖北日报农村版讯（记者陈克旭 通讯员杜达巍）2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会于11月27日在房县开幕，国内外酒类经销商、黄酒产区代表、电商平台负责人及行业专家齐聚，集中展示房县黄酒产业发展成果。

依托北纬32度黄金酿酒带生态优势，房县融合古法技艺与现代科技，打造出“草本入曲、矿泉发酵”的房县黄酒，并与江南大学、北京工商大学共建实验室，将黄酒保质期延长至18个月，实现18项关键指标全程溯源。目前，全县有黄酒生产企业22家、标准化酿造作坊400余家、酿酒散户2万余户，年产量达10万吨，产值突破45亿元。

面对电商发展机遇，房县以数字化手段破解黄酒“出山难”问题。联合中国邮政推出“8元寄全国”服务，开通冷链专线（每周发货5000斤），并依托湖北首家县域供应链物流公共信息平台实现多式联运，大幅降低物流成本；创新“前店后厂”直播模式，在武汉酒博会等展会现场搭建“黄酒直播间”并与后端团队联动，消费者在线看样下单后，产地直接发货；于美团、京东等平台同步发布黄酒赋能计划，提供流量扶持与数字化支持，助力产品覆盖全国并成功开拓日本、东南亚国际市场。

大会现场，中国酒类流通协会为房县授予“黄酒产业电商基地”称号。当日，房县与绍兴黄酒产区签订合作协议，推动南北黄酒产区物流互联互通；忠和酒业、庐陵王酒业等本地企业与国际国内流通企业签订黄酒供销合作协议，总金额达10亿元。