湖北日报农村版讯（通讯员王倩）宜昌市首批养殖的鲜活鳗鱼日前在远安县上市销售，标志着鳗鱼这一高端水产品在宜昌首养成功。

位于远安县旧县镇龙泉村的恒温养殖场内，增氧机、温控系统、传感器等渔业设备正在作业，一条条鳗鱼在25℃至28℃之间的舒适温水里游动，活力满满。历经一年精心养殖，基地出栏的首批140吨生态鳗鱼，通过鲜销与深加工双渠道销往国内外市场。

我国的鳗鱼主要产自福建、广东等地，如今为何落户远安？“因为这里有不可多得的生态环境和优质水源。”宜昌友瑞生态农业有限公司负责人吴金良说。

来自福建福州的吴金良，有着多年鳗鱼养殖经验。2023年，他带领团队先后到湖南、湖北多地考察，打算新建养殖基地，最终被远安县鹿溪流域地表水二类以上的优质水源吸引。这片生态廊道水质清澈、溶氧充足，恰好满足了鳗鱼“挑剔”的生长需求。2024年，企业投入3500万元引进500万尾南美洲鳗苗，开启“海鲜陆养”的探索。

“今天装车的这一批，经过13个小时运输将到达福建。活鳗45元/斤，深加工做成蒲烧鳗鱼后，一条能卖160元。”吴金良介绍，明年10月，宜产鳗鱼在福建深加工后，就能出口美国、韩国等国家和地区。公司明年项目全部达产后，预计年产能将达1200吨，年产值有望突破1亿元。