冬日，监利市桥市镇4767亩龟鳖养殖池塘星罗棋布，相当于445个标准足球场大小。

这些生态池塘覆盖13个行政村，关系着446户农户的生计。依托纯正的洞庭湖品系基因和“人放天养”方式，当地龟鳖产业年产值达1.4亿元。

多年来，桥市镇通过“技术共享+散养”，坚持低密度生态冷水养殖，每亩仅投放500至600斤甲鱼苗，确保其有充足生长空间，投喂的饵料为小鱼小虾、螺蚌等天然食材。其中，柴湖村和小康村两大核心养殖区串联起全镇年产1800吨的规模。

“我们不追求速成。”小康村原党支部书记龚文朋解释，“冷水环境能减缓龟鳖新陈代谢，慢养出的龟鳖拥有琥珀般的体色和水晶似的裙边，肉质也更加紧实。”

（通讯员刘平、谢俊富）