湖北日报农村版全媒记者 肖欣 通讯员 童光辉

襄阳市付记米酒有限公司的生产车间，货架上摆满半成品米酒，甜香扑鼻。

“最近销量上来了，这两天再送120箱过来。”接到河南客户的电话后，公司负责人闵祖发跛着脚，与员工一起将冷库里的米酒封箱，“这些是用糯米发酵后酿制的，俗称甜酒福子，到了年关，需求量很大。”

年近60岁的闵祖发，是谷城县赵湾乡左家庙村村民，两岁时被公鸡啄伤，左眼失明；八九岁时被石块砸伤双腿，落下残疾。

他没有自暴自弃，而是变得越发坚强。1995年，闵祖发走出大山，在一家米酒坊当学徒和帮工，一有空就向师傅讨教米酒酿造工艺。

日子有了起色，变故却再次降临。2003年，13岁的儿子闵代波因突发骨髓炎导致右腿残疾。闵祖发掏出积蓄，向亲戚朋友借钱，花了近40万元为儿子治病。为了还债，他卖过牛肉、瓜果和蔬菜，但只是杯水车薪。

危机伴随着转机。2008年，闵祖发在老家赵湾乡开了一间米酒作坊，号召村民来作坊务工，手把手传授酿酒技艺；2015年，父子二人在谷城县城关镇开办经营标准化米酒生产厂，注册成立付记米酒公司，县残联助其申请1万元残疾人自主创业补贴；2022年在县城繁华地段开设付记酒坊直营店，售卖米酒、黄酒等产品之余，帮销木耳、香菇、野蜂蜜等家乡特产。如今，公司的米酒远销全国各地，年产值几百万元，闵祖发也还清了债务。

“老爹，我也要像您一样，闯出一片新天地。”在父亲的支持下，闵代波外出考察学习，瞄准花式奶茶新业态。经过筹措，2021年，他在武汉市区开了2家奶茶店，去年又在谷城开了一家烤肉店，生意红火。

“只要肯打拼、不放弃，幸福生活就在眼前。”父子俩异口同声地表示。