湖北日报农村版全媒记者 彭翠楠 通讯员 王奇峰 但唐静

深冬凌晨，薄雾笼罩，赤壁市茶庵岭镇青石桥社区丰安水产养殖有限责任公司的养殖基地早已苏醒。“00后”福建小伙苏翼正和技术员一起，仔细查看水池中鳗群的活跃度与水质数据。

“选择赤壁，是缘分，也是深思熟虑。”苏翼说。2022年，他与合伙人跑遍多地，最终被赤壁的优质水资源、四季分明的气候以及务实的营商环境吸引。“这里的水温特别契合美洲鳗的生长习性。当地对农业产业的支持政策，更让我们这些外来户有信心把根扎下来。”

苏翼来自福建沿海的鳗鱼养殖世家。与父辈不同，他放弃传统粗放养殖，引入国内先进的“种养一体化”特种水产循环水养殖系统。养殖尾水经过多层生态净化，既可循环利用，又能达标排放，实现生态与效益的双赢。“我们要养的，是真正绿色、健康的高品质鳗鱼。”苏翼语气坚定。

在苏翼的基地里，智能监控系统24小时值守，精准调控水温、溶氧和投喂量。“看起来是传统农业，背后却是智能化、精细化的管理。”他指着控制室的大屏幕说。

精心呵护换来丰厚回报。目前，基地年产鳗鱼达300吨，年产值突破3000万元。一条条鳗鱼“游”到了北京、上海等国内一线城市的高端餐桌，更“游”出国门，出口至日、韩、俄等国。基地还为周边村庄提供了20多个稳定岗位，让村民实现家门口就业。

苏翼的蓝图不止于此。“我们正在筹划深加工板块，开发即食鳗鱼饭、鳗鱼休闲食品等高附加值产品。”他眼中闪着光，“未来，这里还将融合观光、科普，打造一个现代化的农业示范综合体，让赤壁鳗鱼这个品牌，叫得更响，走得更远。”