□朱述耀
腊月，农家圈里的年猪
拱开乡村的年味
锣鼓擂得山响
红绸在摆手间飞旋
院坝的篝火蹿得老高
阿婆的皱纹
孩子的脸庞
映得发亮
唢呐声漫过炊烟
肉香浸透青石板
一锅刨汤滚烫上桌
煮着山里人
九曲十八弯的热肠
远来的客人
且满上苞谷酒
大块吃肉
大碗斟情
盛意在杯中晃荡
与很多地方不同
恩施乡村的年味
是从一头猪
开始的——
在刨汤滚滚的锅里
悠悠，长长
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2026-01-24
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农村新报
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恩施刨汤宴
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