2026年01月24日

天台烧烤

□张昆仑

钢丝网悬置倒生的夜幕

瘦肉与油脂在焰尖达成共识

孜然翻身时抖落一串星籽

每粒都在炽红里绽成光蕾

茄子解开紫襻结

银色蒜茸覆上锡纸的浅渊

辣椒面在铁盘溅出暮晖时

生蚝正吞吐整片海水的咸涩

炭火忽明忽暗,用古老的谚语

教年糕膨着暖云

玉米粒挣脱青铜甲胄

忽然倾吐被盛夏窖藏的甜

韭菜持剑形偏执,在滚油里

吟诵春风的残章

烤馍片鼓成焦脆的白月

甜面酱突然说出远古的蜜语

酒瓶在暗处酝酿微型的雪崩

泡沫沿着杯壁攀援,有人

以竹签指认猎户星座

却挑起一钎渐凉的月光

当铁盘收走灰烬的遗嘱

天台空阔得听见银河坼冰

青烟仍在勾画消融的轮廓

撒把辣椒面

整条星河都呛出泪来

火痕留在水泥地的烙印

如未拆封的远古契约

油脂与星群交换秘语之后

孜然味的幽魂正缓缓沉降

晾衣绳悬着半阕彩灯

俯视烤架上那轮回的道场

当最后一粒炭火黯作舍利

整座夜市

在钎尖开始转动经筒

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