湖北日报农村版全媒记者 郭崇乐 通讯员 曾媛 汪龙

在湖北省钟祥市承天府食品有限公司的模拟农家小院直播间里，主播们现场冲泡葛根粉、试吃葛根食品，吸引众多观众。

“直播间已运营两年多，在各大平台吸粉超400万，创收600余万元。”负责人余中云介绍，依据目标用户，公司专门招聘了20多位30至60岁、形象质朴的主播。除葛根粉外，团队还推广米茶、蟠龙菜等钟祥特产，带动当地农产品年均销售额约1亿元。

2024年，余中云荣获湖北省农村实用人才创业创新总决赛三等奖。以此为契机，他广泛联动带货主播，目前全国约1000名销售葛根粉的主播中，近半数与他合作。

“仅最近两个多月，就为周边20多种滞销农产品找到新销路。”余中云说，今年恰逢自己接触电商20年，能助力乡亲们卖货，他倍感自豪。

2012年前，余中云在广东从事服装电商。渴望结束漂泊的他回到家乡，在试水个体电商三年后，他发现了“钟祥葛粉”作为国家地理标志产品的潜力，开始聚焦葛根粉。

2018年，余中云在文集镇自建工厂，走上自产自销之路。然而，在淘宝上架产品后，客户寥寥无几。借鉴过往经验，他选择将包装升级为富含钟祥元素、印有“长寿之乡特产”的精美样式，并重新装修店铺页面，上传产品制作过程视频，投放广告。订单逐渐增长。

2019年，余中云果断拥抱直播带货，并积极与本地美食达人合作，邀请其品尝并测评，借助其粉丝影响力推广钟祥葛根粉。“一场达人直播专场就卖出3000多单，直播带货潜力无限。”余中云坦言，产品质量是回头客越来越多的关键。为此，他坚持选用钟祥本土优质柴葛——出粉率仅8%，但葛根素含量高；为确保质量稳定，他还会进行抽检，送往国家权威机构检测（每斤检测费400元），并制定远高于国标（20mg/kg）的内控标准——葛根素含量每公斤150毫克以上。