神农架林区实验小学四(3)班 孙宇乐 指导老师 高惟军
“噼里啪啦——”窗外的炮声响个不停,锅里金黄的春卷正满意地发出“滋滋”的声音,芝麻葱花的味混着红烧鱼的咸香冲进鼻腔,连玻璃上的水汽都沾上了红烧鱼的咸香味儿。
我踮着脚往灶台边凑,红彤彤的小火苗舔着铁锅。“小馋猫别烫着!”奶奶用沾满面粉的手把我拉远了一些。
奶奶系着粉红色的围裙,袖子卷得老高,她把一个装满圆子的白瓷碗倒了过来,一个个葫芦似的圆子一个接一个掉进锅里形成一串美丽的白色瀑布。接着奶奶又把胡萝卜倒进了锅里煮了一会儿后胡萝卜们竟跳起了“芭蕾舞”,圆子们则高兴得跑来跑去,逗得我和弟弟咯咯直笑。
圆子汤快做好时奶奶撒了撒盐,锅中顿时漂浮起一些盐花。就在这时家中跑进来一只小鸡,弟弟在家里跑来跑去捉小鸡却不小心打碎了一个碗,全家人都没有责怪他,反而哈哈大笑起来,奶奶高兴地说:“碎碎平安,岁岁平安,好兆头!”
圆子汤煮好了,奶奶就像变戏法似的把圆子捞了起来,盛进锅中,一股香味直冲云霄,引得我顺着味溜了过来。奶奶看到我脸上满是想吃的表情,于是就用筷子夹了几个放进我的碗里,我一口气把几个圆子都塞进了嘴里。我一咬开圆子,浓郁的汤汁味儿顿时从口中爆炸开来,尽管我的舌头已经被烫得发疼,也不愿吐出来。
暖黄的灯光下,几双筷子在碗里发出清脆的响声,家人们的欢笑声始终没有停歇,顿时,我忽然明白了年味不光是鞭炮的硝烟味、新衣的樟脑味,更是厨房里飘出的圆子汤的香味儿、灶台上炖肉的香味儿,是扫尘时木屑混着阳光的干燥气息,是拜年时红包里渗出的墨香纸味,更是一家人紧紧相拥在一起的心!