湖北日报农村版全媒记者 周莹 通讯员 刘壮 吕科选

春日里，安陆市赵棚镇和顺村梅花鹿养殖基地，阳光透过山林洒下斑驳光影，一群梅花鹿或悠闲啃食草料，或踱步张望，呦呦鹿鸣在山间回荡。

基地负责人侯华银笑容满面，“你看这群小鹿，被我养得皮毛锃亮。”

今年是侯华银养鹿的第5个年头。2019年，他偶然了解到梅花鹿养殖的广阔前景，返乡创业的念头就此萌生。“梅花鹿全身都是宝。鹿肉蛋白质含量高、脂肪含量低，是优质的绿色食材；鹿茸、鹿血、鹿胎等更是珍贵的中药材原料，市场需求旺盛，经济价值可观。”

经过两年精心筹备，2021年，侯华银的梅花鹿养殖基地正式落地和顺村。

“咱这儿的条件特别适合养鹿。”侯华银说，和顺村地处山区，昼夜温差适宜；秋收后的秸秆、山上的落叶，都是丰富的天然饲料；广袤的林地则提供了充足的野外活动空间，“这样养出来的鹿，生长状态良好，产品品质自然更优。”

认准这条路，侯华银一头扎了进去。他白天围着鹿舍转，晚上捧着书本啃，研究饲料配比、琢磨疫病防治、观察鹿群习性，几乎把所有精力都扑在了养鹿这件事上。功夫不负有心人。侯华银的安陆市绿顺种养专业合作社梅花鹿存栏量已达300余头，形成“养殖+加工+销售”一体化模式。

近些年，侯华银开始尝试用抖音记录日常养殖场景，或是鹿群争食，或是小鹿撒欢。一条条短视频，让山间的“鹿鸣”传到了山外。

“很多人专程开车到基地来看鹿。亲眼见到鹿群状态，当场就放心下单了。”令侯华银欣喜的是，线上引流带来的订单量，占到当前总销量的60%以上，他的鹿产品卖到了全国各地。

侯华银算了一笔账：母鹿配种成功后，经过10个月左右孕期产下幼鹿，幼鹿养殖1年多即可出栏；公鹿鹿茸每年可收割2次。“目前鹿肉市场价每公斤约100元，优质鹿茸每克高达8元，还供不应求。”

看准产业发展前景，赵棚镇也积极给予支持，在和顺村建设“鹿林寨”，用于集中展示和销售鹿产品。按照约定，侯华银每年将拿出4%的收益分红给村集体。2025年，合作社实现年产值160万元，带动村集体增收8万元。