2026年03月21日

把米香种进年轻人的味蕾

——2026江汉大米嘉年华活动回响

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2026年中央一号文件明确提出,要促进适销对路、优质优价,加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动。湖北省委一号文件随之作出系统部署,强调持续做强重点农业产业链,打造“省级+区域+企业”品牌矩阵,培育新农人、新农商、农创客等创业主体。

作为省级优质大米区域公用品牌,江汉大米肩负着让荆楚好粮走向更广阔市场的使命。3月14日,2026江汉大米嘉年华活动上,湖北省发改委党组成员,省粮食局党组书记、局长易俊东为湖北百万大学生送上一封亲笔信,将政策愿景化为生动实践,为湖北粮油品牌年轻化转型写下鲜活注脚。


专家点评

武汉大学经济与管理学院教授、博导 卫武


传统农产品常受“土特产”刻板印象束缚,难以契合年轻消费群体审美,也制约乡村产业市场化与经济价值释放。本次活动借力武汉世界级樱花文旅IP,将粮油品牌植入东湖樱园高传播文旅场景,推动乡村粮食产业从实用农产品向文化体验载体升级,是乡村产业与文旅产业深度融合赋能的鲜活实践。

活动以创意美食、屈原诗词互动等青春化表达,活化荆楚稻作文化,用当代语态重构乡土文化传播体系。“粮食+文旅”跨界模式不仅打通品牌与年轻群体的沟通壁垒,更催生新型消费场景与情感价值,直接拉动文旅消费与农产品消费双增长。

大米化身可打卡分享的文化媒介,依托社交传播实现品牌破圈,既为湖北粮油乡村产业注入时代活力,更以农文旅融合赋能实体经济,拓宽乡村产业增收路径,实现文化价值与经济价值双向提升。


华中农业大学经济管理学院副院长、教授、博导 罗小锋


长期以来,优质农产品面临“藏在深闺人未识”的尴尬,症结在于产业链与消费者之间的断裂。此次活动聚焦大学生,本质是一场面向未来消费群体的精准“订单农业”——它不是订购当季的粮食,而是在提前“订购”未来几十年的品牌认知与消费习惯。

武汉市拥有百万大学生,这是庞大的人才红利,更是未来的消费主力。通过樱花米糕、创意炒饭等场景化体验,活动成功将江汉平原的产地优势,转化为青年一代可感知的品质信任。

这种信任一旦建立,消费便具备了黏性,将有效支撑江汉大米的品牌溢价,反向传导至种植端,激励农户种植优质品种,形成“优粮优价”的良性循环。可以说,此次活动是在为湖北粮油产业的供给侧结构性改革,提前布局需求侧的动力引擎。


华中师范大学教授、博导,MBA中心执行主任 魏伟


湖北省粮食局此次将江汉大米活动聚焦大学生群体,是湖北粮油品牌年轻化转型的关键一步。

从品牌传播视角看,大学生是互联网时代的意见领袖,他们的社交分享能让江汉大米突破传统圈层,实现破圈传播。信件这一传统又真诚的沟通方式,在快餐化的当下更能引发情感共鸣,让大学生成为品牌的主动传播者,大幅提升湖北粮油品牌在年轻群体中的认知度。

从市场培育维度而言,大学生是未来消费市场的主力军。通过活动让他们深入了解江汉大米的品质与文化,培养长期消费习惯,为湖北粮油品牌储备潜在用户。同时,大学生的创新思维也能反哺品牌,为湖北粮油的产品升级、营销创新提供新思路。

此次活动突破了传统的产品推销模式,以情感连接为纽带,为区域农特产品品牌年轻化打造了可借鉴的范本,助力其在新时代焕发全新活力。尤为值得一提的是,湖北汇聚了来自全国各地的大学生,这一独特优势为江汉大米品牌拓展省外市场提供了宝贵契机。


学生回应

华中科技大学新闻与信息传播学院 白妍玉


我来自河北秦皇岛,平时吃五常大米。这次,我第一次吃到江汉大米,它很有嚼劲,粒粒分明,凉了也不发硬,让我惊艳。今后我也会主动向身边的同学、家人和朋友推荐江汉大米,让更多人了解并爱上这款优质好米。

局长以朋友口吻提醒我们在忙碌学业之外,也要留意生活中的美好,比如看樱花、做有意义的事。全文没有说教,只有关心爱护,让我深受感动。


湖北大学知行学院人文学院 陈均濠


身为云南人,此次活动让我首次认识了江汉大米。它源自稻作文明发祥地江汉平原,品质顶级,还连续荣获“中国粮油影响力公共品牌”。江汉大米不只是米饭,还能做成炒饭、米露、饭团等美食,承载着城市温度。

易俊东局长信中“樱花美,但你们眼里流淌的光,更美”让我触动,青春光芒远超风景,这也更坚定了我成为江汉大米代言人,将美好分享给更多人的决心。


(记者肖欣、江车、可叙整理)

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