春节期间，大冶市刘仁八镇大董村查和泗湾，一间乡村手工糕点作坊意外走红。“查师傅食品”指示牌醒目，琪玛酥、花生糖、雪片糕等传统糕点，吸引黄石、鄂州、武汉等地食客慕名打卡。

查正转、查正炎、查正红、查细红四兄弟是这间作坊的主人。四兄弟不仅有一套制糕好手艺，几十年同吃同住、同心创业的故事，更是在乡间广为传颂。

清晨，兄弟妯娌分工协作、忙而不乱，香气弥漫整个院落。“这样同心不分家的兄弟，全镇都找不出第二家。”专程赶来采购的老顾客饶政水坦言，查家糕点的口碑，不仅在于手艺正宗，更在于四兄弟和睦持家的家风。

查氏四兄弟的相守之路，始于贫寒岁月的相依为命。为改变家境，大哥查正转带着全家做起篾匠活，半天能打出4张簸箕皮子。一次机缘巧合下，三哥查正红开始学做糕点，凭借聪慧悟性快速掌握制作技艺，全家便齐心开始做起糕点生意——三哥坐镇作坊掌勺，大哥、二哥挑着箩筐每天徒步10余公里走村串户叫卖。生意越做越顺，四兄弟还办起食品厂，产品远销江西、安徽等地。

2002年，四兄弟合力建起四层联排住宅，各家居住相对独立，却共用庭院、共吃一锅饭。“没有绝对公平，只有相互包容。”查细红说，“不计较”是兄弟四人三十多年来的相处之道：家里开支走公账，谁家有困难大家一起帮，大事小事商量着办，从未因钱财、琐事红过脸。即便后来子侄外出打拼，食品厂生意暂时搁置，每年春节全家依旧团聚，手工糕点也从未间断，既是自家年味，也是馈赠亲友的心意。

为帮大哥缓解家庭困难，四兄弟今年重启糕点作坊，没想到传统老味道迅速走红。面对赞誉，兄弟四人始终低调谦和，直言“只是平凡人家，守好家、做好事而已”。

查家糕点香飘四方，小院暖阳温暖人心。四兄弟已商量好，将坚持打理糕点生意，守住老手艺的同时，把这份和睦家风传承下去。 （记者庹文佳 通讯员冯素华）