近日，建始县三里乡马坡村每人醉生态庄园，今春首次试种的200亩黛玺板栗南瓜已全部栽种完毕。

这片套种在四季茶花林间的南瓜基地，不仅将实现“一株南瓜五重收益”，还与广州九毛九餐饮签订了长期直供订单，全程有机种植。

与传统南瓜种植只卖老瓜不同，庄园围绕黛玺板栗南瓜特性，规划了“五用型”全价值链种植方式——

掐瓜尖，春末夏初采摘鲜嫩尖梢，每斤预计售价5元，供应餐饮市场；收南瓜花，花期采摘金黄雄花，可鲜食、油炸、做汤；摘老南瓜，夏秋之交采收粉糯栗香的老南瓜，作为主力产品；采秋嫩瓜，秋末再收一批嫩瓜填补市场空档；藤蔓控草，密铺的瓜蔓替代人工与化学除草，环保省钱。庄园负责人介绍，一株苗能结7到8个果，加上瓜尖、瓜花等收入，亩均综合收益比传统种植高出数倍。

每人醉生态庄园拥有四季茶花6万余株、茶叶基地1000余亩。今年春天，庄园利用茶花林行间空地种下200亩板栗南瓜。

“茶花向上长，南瓜地上爬，互不争光争肥，南瓜藤长大后还能盖住杂草。”这一立体套种模式大幅提升了土地利用率。茶花为南瓜提供适宜的散射光，南瓜藤蔓覆盖地表后，减少水分蒸发、降低地温，同时天然控草，省去人工除草和除草剂。

凭借清晰的有机理念和“五用”产品体系，庄园已与广州九毛九餐饮签订供销协议。未来，庄园产出的南瓜尖、南瓜花、老南瓜及秋嫩瓜将分季节直供九毛九中央厨房，实现“以销定产、田头到餐桌”的精准对接。（通讯员张俊杰、刘星）