湖北日报农村版通讯员 杨韬 姜雪飞 谢小樊

春日清晨，薄雾笼罩着保康县店垭镇锅厂村的层层茶园。保康县绿之源有机茶叶专业合作社理事长彭宏霞，挎着竹篓穿行在茶垄间，一双巧手飞快地采摘嫩芽，不时停下脚步，手把手教村民采茶技巧。

“采的是一芽两叶，不能用指甲掐，要用指腹轻轻拈下来，这样才不伤茶树，茶叶品质也好。”彭宏霞耐心叮嘱。

在茶乡扎根十多年，彭宏霞始终认准一个理：好茶离不开好生态。这些年，她坚持绿色种植，茶园全程不施化肥、不打农药。从鲜叶采摘、杀青揉捻，到烘焙提香，每一道工序她都亲自盯、严格把关。

凭着香高味醇、汤清色亮的品质，保康高山茶渐渐打出了名气，每年春茶一上市就供不应求。

“我们锅厂村山好水好，种茶就得守住生态这条底线。”彭宏霞说。

合作社生意越来越好，彭宏霞首先想到的是身边的乡亲。春茶采摘旺季，她优先吸纳周边留守妇女、脱贫群众到茶园务工，每天都有30多人在家门口就业。

为了拓宽销路，彭宏霞做起新媒体，注册抖音账号“保康茶娘子”，坚持拍摄茶园日常、制茶过程、采茶体验等短视频，几年来累计发布1200多条，积累粉丝6500多人。她还走进茶园直播带货，线上销量占到近三成。

过去，夏茶利用率低，不少鲜叶白白浪费。彭宏霞带头推广机械化采摘，把闲置的夏茶鲜叶加工成出口红茶，让茶园一年到头都能产生效益，茶农也实现四季增收。

十余载深耕茶山，一片绿叶托起共富梦想。彭宏霞，已成为当地茶产业发展路上的一面旗帜。

谈及下一步打算，她目标清晰：“继续守住生态底线，做精高山有机茶，打响‘保康茶娘子’品牌。”