芒种时节,仙桃市张沟镇新生村,蔡超正和小伙伴手持采挖叉俯身翻土、捡拾蚯蚓、装箱备货。“青蚯蚓俗称地龙,可高效分解厨余废料、畜禽粪便,被誉为土壤工程师,也是我们扎根乡村的‘致富虫’。”前年,蔡超偶然了解到蚯蚓养殖,实地考察后决定在老家新生村建起湖北天天青蚯蚓养殖基地。
基地每年10月投放蚓种,次年6至8月集中采收,75亩露养片区推行“粮蚓共生”生态模式,地上油菜、玉米轮作生长,为蚯蚓遮阴保湿;地下蚯蚓松土培肥、改良土壤,实现种养双向增效、生态循环发展。
养殖蚯蚓看似门槛不高,但品质优良离不开精细化管理。这支平均年龄34岁的返乡创业团队,此前大多在外务工。他们从零摸索养殖技术,一遍遍调试基质配方、优化管护流程,成功探索“露地种养+大棚网箱养殖”模式,精选沙土配比发酵牛粪配制养殖基质,高温时段及时补水降温,阴雨天气快速开沟排涝,全程科学管护、精细培育,养出的青蚯蚓个体饱满、品质上乘。
“目前已在仙桃、枝江建成3个养殖片区,总规模近100亩。我们坚持种养提质与市场拓展双向并行,线上线下同步布局,顺利打通全国产销渠道,淡季基地日均出货量也超1000斤。”蔡超团队当前主攻高温供货难题,推行自养与囤养相结合的模式,保障全年稳定供货,让小众特色养殖成为乡村群众增收新途径。
(记者胡俊涛 通讯员胡圣)