仲夏时节,汉川市南河古渡小龙虾养殖示范基地内,千亩连片虾塘碧波荡漾。一大早,南河乡凤凰新村养殖户翁红华便和妻子架起浮船,开机增氧、护理水草,同时起笼捕捞成熟的大规格小龙虾。“我们每天投放70多个地笼。碰上连续阴雨天,虾容易缺氧,为了降低损耗,就得不停地调水、增氧。”
汉川坐拥汉江与汈汊湖两大优质水系,是全国水产百强县,也是全国小龙虾核心产区之一,全市渔业2025年总产值达52.88亿元。正值小龙虾消费旺季,养殖户们精选大规格优质龙虾,依托水产大市场专业化的冷链物流快运体系,将鲜活产品发往全国各地。
上午,从各乡镇新鲜起捕的小龙虾汇聚于汉川市庙头虾蟹水产品交易中心,工人熟练地称重分拣、装箱打包。交易中心目前已开通3条快运物流专线,全程采用恒温控氧保鲜运输,物流网络覆盖全国50多个大中城市,实现10至18小时直达,最大程度保障小龙虾的鲜活品质。
“现在小规格虾每斤七八块,中青13块左右,大青19到20块。市场每天发货量超过20万斤,通过3家冷链物流车运往全国各地,从塘口到餐桌实行一条龙服务,减少中间环节,既保新鲜又降成本。”汉川市虾蟹农副水产品大市场负责人王爱军说。
目前,汉川小龙虾养殖面积已突破40万亩,年产量超过5万吨,构建起集育种、养殖、收购、冷链、加工、销售于一体的完整产业链。
(记者周莹 通讯员宋博、刘小玲)