2026年07月22日

瓜 事

周虎军

谷雨前后,爷爷带领爸爸、叔叔整理好瓜田畦垄,他们手持瓜铲,把控好瓜苗株行距,在平整土地上挖出一个个浅浅的坑,撒下两三粒瓜种,覆上松软泥土。

一周后,西瓜苗破土而出,待到瓜苗即将顶到地膜时,爷爷小心翼翼划破地膜,让嫩绿的瓜苗探出脑袋,见光透气,自由生长。爷爷手持瓜铲,在苗根四周压上一圈细土,稳固幼苗、锁住土壤水分。

爷爷天天在瓜地巡查、除草、松土、护苗,从不马虎。瓜苗仿佛懂得他的心思,藤蔓肆意蔓延,铺满整个畦面,层层绿叶间,一颗颗核桃大小的幼瓜青翠稚嫩,挂在藤蔓上。西瓜生长得很快,几乎一天一个样,短短30余天,小小幼瓜便长成篮球般大小,缀满了瓜田。

此间,爷爷着手搭建瓜庵,日夜守护瓜田。我们家乡一带瓜庵多为倒“V”字形,以粗壮木棍对称斜支成尖尖骨架,三面用粗木棍搭配,晒干的玉米秸秆层层围拢遮挡,只留一个朝向瓜田的出入口,方便进出。

儿时,我曾多次陪爷爷在地里看瓜。一轮皎洁的圆月挂在天空,清辉遍洒碧绿的瓜地。黄昏时分若听到沙沙响,多半是野兔、獾猪等动物前来偷吃西瓜。每每这时,爷爷从床上一骨碌起来,一手拿手电,一手提着长长铁锹循声而去。那些小动物看到灯光人影,立即逃之夭夭。

中伏前后,西瓜皮通身泛着油亮光泽,手指轻弹瓜皮,浑厚沉闷的嘭嘭声说明西瓜已成熟。顺手摘一个,放到案板上,刀刚触碰到瓜皮,咔嚓一声,西瓜应声裂开。不规则裂缝中露出鲜红瓜瓤,瓜汁瞬间从裂缝溢出,清香四溢。

西瓜集中采摘售卖之时,也是全家最忙碌的时节。天刚破晓,一家人下田摘瓜,把品相周正的西瓜码放在架子车上,而后运至附近乡村集市。乡野买卖简单淳朴,赶集的人驻足挑瓜、议价、装袋,从容温和。遇上面熟的人,父辈们主动让利。接连20多天奔波售卖,瓜地里的西瓜尽数卖完。这些凝聚着全家心血与期盼的西瓜,成了家里实实在在的进项。

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