□尚思华

晨曦初露整街香，真味千般一鼎藏。

滚热红油撩舌齿，鲜醇玉面暖心房。

三分辣意精神振，满碗浓情肺腑扬。

若问人间何馔好？纵游南北念吾乡。

黄梅鱼面

□张礼娥

冬至轻霜日暖阳，故园鱼面又新忙。

剥皮净取鲜腴肉，剔骨清调细腻浆。

祖父揉团凝韧劲，外婆擀饼蓄温香。

承延薪火柴门里，一口乡情代代尝。

佛子山茶

□吴宝珍

佛子丘高绕翠烟，甘馨灵草自超然。

云滋绿茗含芳润，叶汲清泉湛碧鲜。

陆子茶经千古韵，苏公锦句一壶天。

仙芽涤尽尘间累，满口生津意远绵。

如梦令·洪湖藕汤

□刘文君

砂罐沸翻霜藕，骨润香浓左右。

慢火炖时光，鲜糯软滑馋口。

知否，知否，此味经年醇厚。

丹江口大沟茶场基地

□魏国玲

云雾高山地，青龙百亩蟠。

抽槽涵雨露，采叶焙春寒。

栗火香初透，琼浆味未阑。

一瓯消永日，已作武陵看。

仲夏经兑公咀湖感吟

□王爱香

柳阴曾记系轻舟，潋滟天光逐鲤游。

网举银鳞仓满满，竿移碧水浪悠悠。

而今亭榭围新景，不复烟波接旧鸥。

闲客凭栏谈逸趣，谁怜渔唱隐汀洲。