湖北日报农村版全媒记者 郭崇乐 通讯员 曾媛

日头正盛，钟祥市文集镇沿山头陶壶工作坊，今年64岁的陶壶传承人余大华埋头专注拉坯，身后墙面货架上摆满的陶器大小不一、造型别致。

余大华1990年开始做陶壶，如今，当时的传承人都已纷纷转行，只有他还在坚守。他做的陶壶总是供不应求，一天做25个，每个价钱在60至168元之间，一年下来能挣60万元左右。货品通过电商平台销往全国各地，并收获好评如潮。

从业36年，余大华经历过不少挫折。学拉坯时，两手力度不均匀，导致裂坯；烧窑时，坯体在窑中破洞……不断总结经验的他也渐渐爱上制壶这门手艺。

数十道古法工序，全程手工制作，每一个细节，他都烂熟于心。

“烧制时，一次置入200个陶壶烧制16至22小时，其间全部靠肉眼观测温度，适时加入柴火，再自然冷却3天，最后出窑。”余大华说。

随着桶装饮水机走进千家万户，前来购壶的人越来越少，2010年后，家用净水器的出现进一步挤压传统陶壶市场。为了生计，余大华不得不暂时放弃做陶，转行做建筑小工。

2017年，余大华又发现，越来越多的人开始怀念陶壶，想念起陶壶装水的清凉和甘甜。在此契机下，他决定重返陶壶作坊，投入20万元建窑。靠着持续钻研改良、打磨工艺，古法陶壶逐渐站稳市场，重获市场青睐。